5月3日在廣西大化縣拍攝的一家生豬養(yǎng)殖場(chǎng)。新華社記者 黃孝邦攝

“豬又沒法養(yǎng)了，賣一車賠一車”……與1月末約18元／公斤的高價(jià)位相比，5月初部分地區(qū)生豬價(jià)格已跌破14元／公斤，養(yǎng)豬戶直呼“賠不起”。

梳理近十年來(lái)3個(gè)“豬周期”不難發(fā)現(xiàn)，2006年以后豬價(jià)波動(dòng)加劇，高低價(jià)差由4元擴(kuò)大至10元以上。暴漲暴跌誰(shuí)“惹的禍”？調(diào)控如何更加有效？……新華社“新華視點(diǎn)”記者奔赴山東、廣西等省區(qū)，對(duì)此進(jìn)行了調(diào)查采訪。

“賣一車賠一車”，都是豬多“惹的禍”？

“豬又沒法養(yǎng)了，賣一車賠一車。”山東省陵縣富龍養(yǎng)豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)孫電慶說(shuō)，他從2003年開始養(yǎng)豬，近日剛以13.6元／公斤的價(jià)格賣掉一車生豬，這個(gè)價(jià)格讓他賣一頭豬就賠40元。

這幾日，廣西陸川縣紫恩養(yǎng)種廠負(fù)責(zé)人徐永廣也愁眉不展，3000余頭生豬正“嗷嗷待食”，巨大的成本壓力讓他急于出手賣豬，但眼下的豬價(jià)又讓他犯愁。“有些豬該出欄了，但現(xiàn)在豬價(jià)掉得厲害，真不舍得賣。辛苦養(yǎng)了大半年，到頭來(lái)還要賠一兩百元。”徐永廣說(shuō)。

記者了解到，近期出現(xiàn)了全國(guó)性的豬價(jià)下跌，導(dǎo)致這種虧損慘劇在多地上演。農(nóng)業(yè)部5月2日最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，4月份第4周全國(guó)活豬平均價(jià)格14.60元／公斤，比1月份第4周全國(guó)活豬平均價(jià)格17.75元／公斤已下跌了17.7%。

國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)價(jià)格司副司長(zhǎng)周望軍說(shuō)，今年春節(jié)后，受生豬生產(chǎn)周期性波動(dòng)影響，生豬價(jià)格持續(xù)走低。截至4月11日，全國(guó)豬糧比價(jià)跌至5.99∶1，跌破6∶1的盈虧平衡點(diǎn)，部分地方養(yǎng)殖戶已經(jīng)出現(xiàn)明顯虧損。

不少消費(fèi)者也明顯感受到了豬肉價(jià)格下降。“豬肉確實(shí)便宜了不少，五花肉才賣9.9元一斤，比之前便宜了2元多。”在北京一家沃爾瑪超市購(gòu)物的張景如說(shuō)。

多位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，供過(guò)于求是導(dǎo)致本輪豬價(jià)下跌的主要原因。從供給方面看，受去年豬價(jià)大漲刺激，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性提高，生豬存欄量增加，并且近期生豬疫情較為穩(wěn)定，導(dǎo)致我國(guó)生豬出欄量及豬肉產(chǎn)量同比均增加。與供應(yīng)增加相比，近期我國(guó)豬肉需求量相對(duì)固定，加之天氣轉(zhuǎn)暖，豬肉消費(fèi)進(jìn)入傳統(tǒng)淡季，需求量出現(xiàn)下降。