Masa（紐約）

Masa既是餐館名字又是老板名字，雖然Masa不是老板的本名。Masa Takayama出生在日本的櫪木縣，是家中的第七子，從小就學(xué)習(xí)烹飪，并且在父親的魚(yú)店中工作，高中之后，Masa在銀座的一家壽司店中打工，成功地從一個(gè)普通的洗碗工變成了主廚，之后便在1980年的時(shí)候搬到了洛杉磯，開(kāi)了屬于自己的餐館。

2004年，Masa賣掉了洛杉磯的那家餐廳，在紐約的時(shí)代華納中心重新開(kāi)了一家。Masa沒(méi)有菜單，所有的菜品都是主廚的即興產(chǎn)物。在正餐壽司上來(lái)之前，都會(huì)有五盤(pán)從日本直運(yùn)過(guò)來(lái)的新鮮開(kāi)胃菜讓食客率先品嘗。如果預(yù)算沒(méi)有太多的話，可以選擇緊鄰著的Bar Masa，那里的餐費(fèi)只有他鄰居的四分之一。

Restaurant Guy Savoy（洛杉磯）

1980年，Savoy在他27歲的時(shí)候在巴黎開(kāi)了第一家餐館，七年后便搬到了Rue Troyon，那時(shí)，Savoy已經(jīng)成為了世界聞名的大廚，之后在2006年的時(shí)候，在洛杉磯開(kāi)了現(xiàn)在的這家店。

洛杉磯的這家Guy Savoy的菜單中還包括了巴黎餐館中的主廚招牌菜，比如黑松露湯。當(dāng)然餐廳為不同的客人還提供不同菜單，比如90分鐘菜單等等。更奢侈的體驗(yàn)可以在Krug Room享受到，在這里，客人們可以在完全私密的用餐環(huán)境中享受最極品的Krug香檳。（來(lái)源：妝點(diǎn)網(wǎng)）

考考你

1. 與其讓他在這種折磨中茍且偷生，不如讓他安樂(lè)死去。

2. 你有什么權(quán)力命令我們做事？

3. 我們度過(guò)了一個(gè)非常悠閑的假期，順帶還欣賞了一點(diǎn)風(fēng)景。

4. 他試圖平息他們之間的爭(zhēng)吵。

《我們所知道的生活》精講之四 參考答案

1. Tom's got a cushy job.

2. That creep always quarrels with his neighbors.

3. That weirdo never bathes or changes his clothes.

4. He got laid last night by a girl he met at a bar.

精彩對(duì)白：We're raising a kid together. We have this house together. This is just part of it. Look, having somebody help you doesn't mean that you failed. It just means that you're not in it alone.

（中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)英語(yǔ)點(diǎn)津：陳丹妮）

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