為推廣咖啡文化，做強(qiáng)做大云南咖啡產(chǎn)業(yè)，云南省德宏州于2012年12月7日到9日在芒市舉辦了“第三屆中國(guó)芒市國(guó)際咖啡文化節(jié)”。國(guó)內(nèi)外15家客商合作簽約了總額達(dá)3.64億的咖啡貿(mào)易合同，其中咖啡豆合同額為2.57億元，速溶粉合同額為1.07億元。

文化節(jié)期間，來自新加坡、意大利等國(guó)外和上海、四川等國(guó)內(nèi)的客商到德宏考察、洽談。國(guó)內(nèi)外的模特展示了云南的咖啡烘焙豆、速溶粉和三合一咖啡，世界各地的咖啡專家和客商在咖啡杯品大會(huì)上品鑒了云南德宏、普洱、保山、文山的小粒咖啡，并對(duì)比品鑒討論了來自南美、非洲、東南亞等咖啡主產(chǎn)地的咖啡，對(duì)云南咖啡風(fēng)味有了更深的感受。

同期舉行的國(guó)際咖啡商務(wù)論壇上，葡萄牙咖啡銹病研究中心的專家介紹咖啡新品種的培育和推廣情況，泰國(guó)咖啡與茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)介紹了秦國(guó)咖啡的種植和消費(fèi)市場(chǎng)分析，與會(huì)專家學(xué)者還就在中國(guó)----東盟自由貿(mào)易區(qū)范圍內(nèi)如何更好地發(fā)揮咖啡合作組織的作用等議題交換了意見。

云南保山咖啡商會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳新學(xué)表示，目前國(guó)際市場(chǎng)咖啡價(jià)格下滑，國(guó)際咖啡貿(mào)易疲軟，國(guó)內(nèi)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)開拓?zé)o力，咖啡作為云南高原特色農(nóng)業(yè)的重要組成部分，需要政府更多政策的扶持，同時(shí)咖啡生產(chǎn)商則應(yīng)在保護(hù)咖啡種植戶利益的基礎(chǔ)上更注重提升種植咖啡的品質(zhì)，完善咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈，打造云南咖啡本土品牌。

據(jù)悉云南省現(xiàn)已成為全國(guó)最大的咖啡豆生產(chǎn)和出口基地，種植面積突破130萬畝，其中普洱市、臨滄市、德宏州、保山市為四大主產(chǎn)區(qū)。（記者 何江）

　 實(shí)習(xí)編輯：范文軒