自去年9月起，通過政府搭建平臺，企業(yè)運行開展，社區(qū)出人出力，烏魯木齊成功探索出一個新的蔬菜銷售模式——蔬菜直銷。自此，烏魯木齊為各族群眾建起深受好評的“菜籃子”工程。 從2010年首批7家蔬菜直銷店開始探索蔬菜直銷，各直銷店的蔬菜貨品供應(yīng)由專業(yè)從事蔬菜副食品流通的北園春一級批發(fā)市場進行配送，售價均低于市場價50％以上。截至今年4月1日，烏魯木齊市已建成蔬菜直銷店196家。

今年，烏魯木齊繼續(xù)將蔬菜直銷店作為保障供應(yīng)、平抑菜價的長效機制進行推廣，計劃新增蔬菜直銷店320個。同時給予當年新投入運營的100平方米以上直銷店每個店10萬元補貼。

烏魯木齊市商務(wù)局市場運行處副處長王芹說，建立蔬菜直銷店就是要減少批發(fā)、零售環(huán)節(jié)，直接從批發(fā)環(huán)節(jié)進入零售終端，使蔬菜的進銷差價不超過30％。自今年起，蔬菜直銷店將步入標準化經(jīng)營。

通過政府搭建平臺，企業(yè)運行開展，社區(qū)出人出力，烏魯木齊這一新的蔬菜銷售模式受到市民歡迎。不少市民表示十分歡迎，認為在直銷店買菜，價格便宜，斤兩公平，方便衛(wèi)生。

“直銷店在低價位運行同時，還常常推出特價促銷活動，帶動了周邊一些蔬菜經(jīng)營攤點降價，起到了平抑菜價的作用。”水磨溝區(qū)西紅東路社區(qū)蔬菜直銷店店長黨建敏表示，這正是直銷店的目的，也是政府平抑菜價所取得的成果。

今年，烏魯木齊市為加快推動蔬菜直銷市場的建設(shè)，將新建兩個具有一定規(guī)模的蔬菜批發(fā)市場，分別為毗鄰的昌吉、吐魯番地區(qū)直銷蔬菜提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；同時自治區(qū)財政還將給予昌吉、吐魯番兩地共1000萬元補貼用于蔬菜直銷體系建設(shè)。

由于新疆特殊的氣候條件和地理位置，每年11月至次年5月，除了20％的蔬菜靠地產(chǎn)外，其余80％要靠外調(diào)，產(chǎn)地的收購價格、運輸成本都造成新疆冬季“吃菜難”“吃菜貴”。為了減少蔬菜銷售環(huán)節(jié)，降低批零差率，2010年，烏魯木齊市投入7000萬元專項資金加大設(shè)施農(nóng)業(yè)扶持力度，將原有新建溫室補貼4000元、大棚補貼2000元分別提高至5000元和2500元。

此外，烏魯木齊市還將新增8000畝溫室大棚，并完善配套20個市級無公害設(shè)施農(nóng)業(yè)示范基地。“通過引導(dǎo)蔬菜大棚科學(xué)種植，實現(xiàn)蔬菜供應(yīng)的時令互補，同時應(yīng)推行區(qū)域型、產(chǎn)地批發(fā)型、城區(qū)供應(yīng)型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)，建立穩(wěn)固的直采、直供、直銷渠道，將有效保護菜農(nóng)和消費者雙方利益。”烏魯木齊蔬菜行業(yè)協(xié)會會長周波說。

為解決冬春兩季蔬菜供應(yīng)的瓶頸，新疆已全面啟動地方應(yīng)急儲備體系基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。2009年9月，5萬噸蔬菜應(yīng)急儲備庫一期工程已建成投產(chǎn)，儲備蔬菜可滿足烏魯木齊市居民20天的消耗量，在平抑菜價、解決蔬菜“賣難”等方面發(fā)揮保障作用。

此外，新疆建立的應(yīng)急商品數(shù)據(jù)庫中，已將蔬菜等24種應(yīng)急商品納入，建立了44家應(yīng)急商品數(shù)據(jù)庫檢測樣本企業(yè)，生產(chǎn)型、流通型企業(yè)分布南北疆。新疆重要生活必需品應(yīng)急儲備體系已形成一定的儲備規(guī)模。從田間到餐桌，烏魯木齊正為各族群眾打造一座蔬菜銷售的“航母”。

來源：新華網(wǎng)（記者 關(guān)俏俏） 編輯：孫遲