回老家4天后決定返渝創(chuàng)業(yè)

回家后，牟雪峰了解到，這份造船廠的工作是父親拜托遠(yuǎn)房親戚幫忙介紹的，來(lái)之不易。“在造船廠里從事電焊工作，每月收入在5000元左右，還有五險(xiǎn)一金。”即便如此，在返家的第4天，牟雪峰還是起了回重慶的念頭。

“我對(duì)父母說(shuō)，趁年輕，還可以在外面經(jīng)歷很多事，想出來(lái)闖一闖，不希望把自己的未來(lái)限定在一個(gè)框架里。”不出意料，牟雪峰的想法遭到了父母的一致反對(duì)。夫妻倆輪番勸說(shuō)兒子，還找來(lái)親戚鄰居當(dāng)說(shuō)客，然而，都沒(méi)能改變牟雪峰的決心。

決定回渝的前一晚，母親來(lái)到兒子臥室，輕聲問(wèn)了一句：“真要走？”“媽，我真的想出去拼一拼，如果3年后還沒(méi)混出個(gè)模樣來(lái)，那我就心甘情愿地呆在你們身邊。”看著表情堅(jiān)定的牟雪峰，離開(kāi)前，母親塞給了他1000元。

學(xué)藝，烤三串豆干廢了兩串

回到重慶后，牟雪峰先在學(xué)校附近與他人合租了一套3室一廳的房子。他的臥室只有5平方米，沒(méi)有窗，放一張床后，再?zèng)]多少落腳的地方。

從出租屋到交通大學(xué)的路上有一條燒烤街，生意不錯(cuò)，每天晚上，牟雪峰都經(jīng)過(guò)這里到學(xué)校去練舞。想著與其幫別人打工不如自己創(chuàng)業(yè)，燒烤攤成本小，顧客廣，一拍腦門(mén)，牟雪峰也決定開(kāi)這樣一家燒烤攤。把想法告訴街舞社的朋友后，一同加入的還有工程造價(jià)專業(yè)的蒲音宏和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)的喻秋生。

燒烤沒(méi)少吃，可怎么烤又是另外一回事。決定經(jīng)營(yíng)燒烤攤后，牟雪峰第一步做的，便是來(lái)到同學(xué)哥哥家的燒烤攤上拜師學(xué)藝。

“第一天烤了一串豆干，結(jié)果翻得太頻繁，烤焦了；烤第二串的時(shí)候，鹽和花椒面被打翻，最后硬是烤了第三串。”牟雪峰說(shuō)，一開(kāi)始，他只能在旁邊給師傅遞調(diào)料瓶子，打打下手，可沒(méi)幾天，就當(dāng)起了主力，并于兩周后順利出師。

昨日，牟雪峰（右）和蒲音宏在菜市場(chǎng)挑選燒烤用的蔬菜。