方便面桶使用的外層包裝紙被質(zhì)疑“熒光性物質(zhì)超標(biāo)”，是否會(huì)沉積在人體內(nèi)形成致癌因素？對(duì)此，國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)與中國(guó)食品科技協(xié)會(huì)看法不一。繼食科協(xié)發(fā)聲明“力挺”廠家并稱“內(nèi)碗足夠安全”之后，國(guó)際包裝協(xié)會(huì)反擊稱，再生紙里的有害物質(zhì)會(huì)向內(nèi)遷移，影響人體健康。

國(guó)際包裝協(xié)會(huì)日前公布調(diào)查稱，五谷道場(chǎng)、統(tǒng)一等多個(gè)知名品牌使用的雙層紙制品外層紙的有害熒光性物質(zhì)含量超標(biāo)。對(duì)此，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)面制品分會(huì)則表示，方便面容器的內(nèi)層紙碗足以保證食品安全。

國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)作出回應(yīng)稱，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)紙質(zhì)餐飲具有明確規(guī)定，不得使用再生紙，熒光物質(zhì)也有嚴(yán)格規(guī)定，在紫外燈照射下，100平方厘米不得超過(guò)5個(gè)平方厘米。

國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)表示，方便面紙桶外側(cè)再生紙中的有害物不但會(huì)向里遷移，給人體帶來(lái)危害，而且紙板或成品在生產(chǎn)流程中會(huì)摞在一起，直接污染另一個(gè)產(chǎn)品的內(nèi)側(cè)，廢紙中含有20多種有害物質(zhì)，很難控制；消費(fèi)者的手和嘴肯定會(huì)接觸紙碗外側(cè)，肯定會(huì)受到污染。該協(xié)會(huì)還指出，所有食品包裝、容器、工具等，不論什么材質(zhì)，不論是否復(fù)合，不論內(nèi)層外層，不論什么工藝，不論企業(yè)怎么解釋，都必須按照食品用原料和添加劑的規(guī)定執(zhí)行。（記者竇媛媛）