雀巢等嬰兒米粉近日在瑞典被曝含有毒物質砷，盡管雀巢中國已發聲明稱產品是安全的，但昨天有消息稱：雀巢之所以說中國的產品是安全的，是因為中國的標準比國外放寬了幾百倍，雀巢在國內外執行了雙重標準。對此，雀巢方面表示，這完全是混淆視聽的說法。

近日有消息報道，瑞典國家食品局稱，瑞典卡羅林斯卡研究院化驗雀巢、喜寶在內的知名嬰兒食品時發現，里面可能含大量有毒元素如砷、鎘、鉛、鈾，像喜寶的有機桃和香蕉早餐麥片含1.7微克砷、0.13微克鎘和0.33微克鉛(單位均為每公斤)。這些食品主要來源于以稻米為基礎的原材料，這些稻米含高濃度的砷。研究還稱，嬰兒每日進食2次米糊等食品，砷吸入量會較單獨喂母乳高50倍，鎘高150倍，鉛高8倍。報告建議，由于難以準確估計這些有毒元素對嬰兒造成的風險，父母不要給6個月以下嬰兒喂食以稻米為原料的食品。

對于上述消息，雀巢方面此前回應稱，“我們確認報道中所涉及的雀巢產品是完全安全的，并符合所有北歐和歐洲的相關標準”，“雀巢在中國生產和銷售的嬰幼兒食品完全符合中國法規及標準的要求，消費者可放心食用。”

有消息稱，雀巢集團質量保證經理邸雪楓也表示：“報告中的嬰兒米粉樣品，是基于跟母乳的比較，提到有微量元素超標，但嬰兒米粉是輔食，和母乳直接做比較是不合理的，會造成很多誤解”。

雙重標準是“混淆視聽”

然而，昨天有消息稱，關于米粉含砷在多少微克范圍內算正常，我國標準和瑞典公布的“含毒”標準相差幾百倍。據衛生部在2010年3月發布的《生乳等66項食品安全國家標準》，其中《嬰幼兒谷類輔助食物》一項中規定在添加藻類的嬰幼兒谷類輔助食物中無機砷不超過0.3毫克/公斤，其他嬰兒輔食中無機砷的限量為0.2毫克/公斤。

外界因此有質疑稱：根據1毫克=1000微克計算，在我國嬰幼兒食品中每公斤含有200—300微克的無機砷屬于安全范圍，而瑞典研究機構公布的相關產品含砷量為1.7微克——這個標準已被視為“含致癌重金屬”。

對于該質疑，雀巢有關負責人昨天表示，公司對所有產品都進行實時監測，從而保證食品安全。對于雙重標準說法，該負責人表示，該說法完全是“混淆視聽”。

“公司方面正積極與衛生部方面溝通”，雀巢有關負責人昨天表示，屆時，會有結果正式對外公布。

來源：京華時報 編輯：馬原