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          百事改小瓶“變相漲價” 消費(fèi)者“被喜歡”
          2011-05-12 08:47:51      來源:北京晨報

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          百事改小瓶“變相漲價” 消費(fèi)者“被喜歡”

          聽說你們都喜歡我更瘦點(diǎn)!哦?……漫畫/王玨

          夏季飲料消費(fèi)旺季到來前,可口可樂、百事可樂、康師傅三大飲料巨頭不約而同地對主流飲料更換瓶型,導(dǎo)致包裝和飲料含量一同“瘦身”。對于“瘦身”是變相漲價的質(zhì)疑,可口可樂回應(yīng)稱,是公司全球統(tǒng)一行動;而百事方面則稱,更換包裝是因?yàn)槭袌鰷y試結(jié)果顯示消費(fèi)者更喜歡500ml包裝。不少網(wǎng)友對此表示,百事給出的理由“實(shí)在很雷人”。

          在原材料成本上升的大背景下,“瘦身潮”再度席卷整個食品飲料行業(yè)。一家小型超市負(fù)責(zé)人張先生告訴記者,換了新包裝后的百事可樂與可口可樂縮水幅度一致,均從600ml減至500ml,幅度超過16%,此外,355ml易拉罐裝也減至330ml。康師傅旗下每日C和傳世新飲兩個系列飲品也因更換瓶型而縮減了容量,均由500ml減至450ml。

          面對包裝“瘦身”是變相漲價的質(zhì)疑,各大飲料公司給出不同的解釋。可口可樂表示,更換產(chǎn)品包裝是全球統(tǒng)一行動,成本因素只是其中之一。百事則稱,經(jīng)過全國范圍長達(dá)18個月的市場測試,發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者更喜歡500ml的包裝,因此決定將其重新上市。

          百事方面給出的理由在網(wǎng)上引發(fā)廣泛討論,不少消費(fèi)者表示,百事給出這樣的解釋是在嘲笑消費(fèi)者的智商,“消費(fèi)者喜歡500ml包裝并不等于喜歡減量不降價的500ml,典型的混淆概念蒙混過關(guān)。”“按照百事的邏輯,消費(fèi)者最喜歡免費(fèi)的可樂,百事怎么不免費(fèi)送可樂啊?”消費(fèi)者林小姐對記者表示,消費(fèi)者不自覺地成了飲料商“變相漲價”的擋箭牌。

          “碳酸飲料巨頭高達(dá)30%左右的毛利潤在六大飲料品類中仍是最高。”資深營銷策劃人、網(wǎng)巢品牌顧問機(jī)構(gòu)高級顧問穆峰表示,在成本上漲的壓力下,高利潤的慣性心態(tài)讓碳酸飲料企業(yè)有了漲價的驅(qū)動和信心。而與提價相比,“瘦身”的方式更容易讓消費(fèi)者接受,“畢竟消費(fèi)者對快消品的價格非常敏感”。而在營銷專家、中國食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬看來,在成本上升而漲價行為又十分敏感的大環(huán)境下,將有更多的食品飲料企業(yè)加入到“瘦身”的隊(duì)列中來。

          來源:北京晨報 編輯:馮媛


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