糖價調(diào)控應(yīng)苦練“內(nèi)功”

記者采訪的多位糖業(yè)界專家認(rèn)為，此輪糖價上漲，固然有游資炒作推波助瀾，但“蒼蠅不叮無縫蛋”，國內(nèi)食糖供給偏緊才是根本原因。而要保證國內(nèi)食糖供需平衡，增加食糖產(chǎn)量，苦練“內(nèi)功”方是治本之策。

此輪糖價上漲過程中，很多人將食糖增產(chǎn)的希望寄托在甘蔗種植面積的增加上。但業(yè)界人士認(rèn)為，在城鎮(zhèn)化背景下，單純依靠種植面積的增加來提高產(chǎn)量已不可行，更重要的是提高甘蔗種植的效益。

記者在廣西、云南等食糖主產(chǎn)區(qū)采訪發(fā)現(xiàn)，持“種甘蔗并不掙錢”觀點的蔗農(nóng)不在少數(shù)。廣西糖網(wǎng)的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，廣西農(nóng)民種植甘蔗的每畝收益只有430元左右，而種植花生、玉米等的每畝收益可達(dá)1090元、920元左右。

廣西壯族自治區(qū)糖業(yè)公司原副總經(jīng)理陸益棟說，國內(nèi)甘蔗種植成本偏高，而甘蔗成本占食糖成本超過50％，導(dǎo)致食糖生產(chǎn)“致命的薄弱”。目前，廣西甘蔗種植面積多達(dá)1500多萬畝，但科技含量低，優(yōu)良品種少，導(dǎo)致食糖生產(chǎn)效率偏低。