面對不斷攀升的物價，很多上海市民不得不加入了“海囤”一族。可是，“囤”能否“囤”出安全感，究竟應該“囤”什么呢？

上海商業經濟研究中心主任齊曉齋說，居民應對CPI上漲囤貨要理性，政府則應更加重視社會保障，適時對物價進行宏觀調控。

“‘海囤族’要注意有可囤有不可囤。”齊曉齋說，“米、面、油囤貨要適度，雖然這些產品保質期較長，但是經過長期貯存后很可能變質，對身體無益。水果、蔬菜的性質決定其幾乎難以囤貨，居民想要對抗通脹，就要多比較價格，‘蘋什么’漲了，我們可以吃橙子、香蕉。至于深加工產品像醋、酒價格近期上調的可能不大，沒有必要囤貨。”

記者采訪發現，現在市面上價格上漲幅度較大的主要是原材料類以及初級加工的產品，但是對深加工制品的影響不大，居民無需恐慌。以糧食為例，隨著糧食價格的上漲，初級加工制品如米、面粉也隨即上漲，但是對深加工制品如酒、醋的價格以及以糧食為原料的家禽和家畜的影響就需要一定的時間。深加工產品的制造和流通環節較多，原材料本身對終端的價格影響力就不大，制造商和經銷商有較多的余地控制成本，即使加價也需要較長一段時間，幅度遠遠小于原材料本身。

專家認為，應對這一輪以農產品為首的漲價潮，政府要及時提高最低工資標準和社會保障，上調的幅度不能低于CPI上漲的幅度。這一輪物價上漲對恩格爾系數較高的低收入人群影響最大，要尤其注意對他們增加補助。

來源：新華網 編輯：馬原