觀點(diǎn)

“食糖戰(zhàn)爭(zhēng)”更需“調(diào)控后手”

食糖從兩年前的跌落谷底，到如今價(jià)格屢創(chuàng)新高，以及食糖業(yè)界人士對(duì)未來走向的三緘其口，我們不難看出，食糖價(jià)格已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了整個(gè)行業(yè)自身可以預(yù)計(jì)的范疇。我們已經(jīng)聽過了“貨幣戰(zhàn)爭(zhēng)”、“石油戰(zhàn)爭(zhēng)”，如今，需要全力以赴面對(duì)“食糖戰(zhàn)爭(zhēng)”。

令人遺憾的是，由于我們的調(diào)控體系仍然還是按照供求關(guān)系建設(shè)的，按照市場(chǎng)波動(dòng)的正常軌跡打造的，因此，無論是在儲(chǔ)備糖拍賣、收儲(chǔ)過程中，還是制糖企業(yè)采取的自身套期保值交易等手段上，我們調(diào)控的力度要不就是顯得相對(duì)乏力，要不就是屢拍屢高。

“食糖戰(zhàn)爭(zhēng)”隱藏的深層含義在于：國(guó)際游資對(duì)中國(guó)食糖市場(chǎng)的介入已經(jīng)從簡(jiǎn)單的期貨、中遠(yuǎn)期現(xiàn)貨，發(fā)展到了對(duì)產(chǎn)區(qū)、銷區(qū)的全面滲透，要打贏這場(chǎng)“食糖戰(zhàn)爭(zhēng)”，我們需要的不僅僅是單一的在生產(chǎn)源頭的收儲(chǔ)拍賣，更需要對(duì)整個(gè)行業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈的整合能力，我們可以稱之為儲(chǔ)備糖的“調(diào)控后手”。

“調(diào)控后手”的建立應(yīng)該包括以食糖生產(chǎn)企業(yè)和行業(yè)為紐帶的食糖儲(chǔ)備基金、行業(yè)協(xié)會(huì)和企業(yè)的海外食糖基地建設(shè)，企業(yè)在國(guó)際食糖市場(chǎng)上的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作等等諸多領(lǐng)域。既然食糖價(jià)格已經(jīng)是全球性的價(jià)格體系，我們的企業(yè)、行業(yè)、調(diào)控方式，也應(yīng)該順應(yīng)這一歷史趨勢(shì)。

縱觀“大豆危機(jī)”、“食用油危機(jī)”的背后，無疑都是國(guó)際游資及其相關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈在作怪，要真正在“食糖戰(zhàn)爭(zhēng)”中立于不敗之地，就應(yīng)該盡快通過金融手段來整合行業(yè)，化掌為拳，以“食糖鐵拳”來迎戰(zhàn)國(guó)際游資。（豐倫）

來源：經(jīng)濟(jì)參考報(bào) 編輯：馬原