從前日下午開始,韶關市個體豬肉檔主向新聞單位報料稱,韶關各市場從4日起將沒有豬肉賣,原因是屠宰企業和批發商搞價格壟斷,豬肉進價高,而檔主提高豬肉售價市民又意見大,“生意不好做干脆罷市不賣了”。

唯一豬肉檔來自組織供應

據韶關媒體昨日報道:“近日,市區部分個體豬肉檔主反映豬肉批發價格異常上漲,大幅度壓縮其正常利潤空間,經營難以為繼。此事引起韶關市委、市政府高度重視,市委書記徐建華、市長鄭振濤等領導分別作出指示,要求有關部門立即調查處理,依法保障有關各方正當利益,維護生豬市場穩定”。昨日中午,記者前往韶關市委所在的熏風路附近的韶關第一市場,發現平日在街邊的幾處固定豬肉檔沒有開張,有的只是一張空蕩蕩的肉案,賣蔬菜的小販少了很多,采購的市民也少了。進入市場豬肉檔集中的二樓,發現有一檔在賣豬肉,只是豬肉肉色顯得有些發黃,讓人提不起購買的欲望。

市場19檔“檔主”告訴記者,他們是有關單位組織過來賣的,當天調來兩頭豬,早上賣了一頭,現在還剩這么多。“檔主”說,排骨早上賣12元/斤,中午時賣10元,而3日時那些豬肉檔主賣到16、17元/斤。檔主還告訴市民他們要“罷市”,以致許多市民3日一下子買了很多豬肉。一位顯然是屠宰企業或批發商方面的人說,他以前也賣過豬肉,“一天賺100多元就知足了,但檔主們想一天賺300元,賺慣了這個錢,遇到進價上漲就‘受不了’了”。

該人士告訴記者,市場上售賣的豬肉主要是消化本地豬。由于近期飼料價格上漲等因素,生豬進貨價格1斤就上漲了1.8元,批發價也就跟著上漲。加上近期高溫天氣、各地洪災,江西等地的生豬運不進來,也頂托豬肉價格上漲。

檔主訴苦稱不賺反虧

一位不愿透露姓名的個體豬肉檔主對記者說,從今年4月份開始,市里的4家屠宰企業將生豬購銷指定給一家貿易行,造成批發價格上漲很快,原來一頭豬只需46.5元的代宰等費用,現在要100多元,“我們現在一天只能賺二三十元錢,而檔口租金和管理費就要四五十元,非但沒錢賺反而要虧本”。

恢復原來生豬批發模式

記者了解到,昨日有關各方碰頭協調:屠宰廠方面表示解散生豬購銷部及解除相關銷售協議,恢復原來的生豬市場批發模式；個體豬肉檔主代表表示愿意恢復肉檔開市,并表示加強自律,讓市民吃上放心肉。在座談會上,有豬肉檔主還現場向屠宰廠訂購豬肉。

據介紹,今日凌晨3時,韶關市政府的聯合調查組將進入市區4家屠宰廠進行檢查。據韶關市政府有關人士稱,韶關生豬零售市場今日將恢復正常。

記者還了解到,事件發生后,韶關市經貿和工商部門緊急調運鮮豬肉79頭、冷鮮肉2.5噸到湞江、武江兩區各農貿市場和大型超市出售,確保了市場豬肉供應。

屠宰企業批發商涉嫌不正當競爭

昨日,韶關市個體豬肉檔主集體上訪。20時30分,韶關市政府召開記者見面會,韶關市委常委、常務副市長陳向新向記者通報了有關情況。

據通報,7月26日、30日韶關湞江區、武江區部分豬肉零售商分別兩次到市委、市政府上訪,提出訴求稱“市區4家屠宰廠或經營生豬批發的貿易行涉嫌壟斷經營,要求政府進行調查處理,恢復原來的市場生豬批發經營模式”。

記者了解到,韶關的生豬屠宰廠原來是一家對多家貿易行,而從今年4月后變成了4家對一家貿易行,其他貿易行“退出”。據稱其中形成了“購銷同盟”,“暗箱操作”控制市場生豬批發價格。韶關市工商局局長在回答本報記者提問時指出,可以明確的是,屠宰企業成立了一個生豬購銷部,零售商所反映的情況不屬于《反壟斷法》的調整范圍,但初步判斷這種行為涉嫌不正當競爭,工商部門在進一步調查取證后,將依法對有關單位進行處理。

陳向新強調,定點屠宰企業要依法經營,嚴禁搞統購統銷,各生豬貿易行要恢復有序競爭局面；定點屠宰場要無條件接受檢驗合格的生豬,并按照物價部門制定的標準收取加工費。陳向新說,韶關市委、市政府將著力營造一個依法依規、公平公開的市場環境,并會充分考慮在生豬生產流通環節中相對弱勢的養殖戶和零售商的正當利益。

來源：南方日報 編輯：馮媛