近日，山西省出臺(tái)了《山西省畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)設(shè)置規(guī)劃》，對(duì)2010年到2015年里全省禽畜屠宰企業(yè)的設(shè)置進(jìn)行了規(guī)劃。

《規(guī)劃》提出，未來(lái)5年，全省要淘汰落后產(chǎn)能，大力減控定點(diǎn)屠宰企業(yè)總量。5年后，全省手工和半機(jī)械化等落后的生豬屠宰產(chǎn)能要淘汰50％，其中發(fā)達(dá)縣市淘汰80％。用3到5年時(shí)間，使人口超過(guò)百萬(wàn)的大城市市區(qū)最多保留一兩個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)，使人口不超過(guò)百萬(wàn)的中小城市的市區(qū)和縣城最多保留1個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)。"5年后，本省定點(diǎn)屠宰企業(yè)的數(shù)量將比現(xiàn)在減少30％到40％，企業(yè)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量將大大提高，保證各類肉品的安全放心。"省商務(wù)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

來(lái)源：太原晚報(bào) 編輯：段若蘭