中國日報網(wǎng)中國在線消息：在人大會議的間隙，青海省省長宋秀巖接受了《中國日報》采訪，她介紹了青海“拉面產(chǎn)業(yè)”和政府支持“拉面經(jīng)濟”的一些舉措。

據(jù)宋秀巖介紹，青海有近10萬農(nóng)民工在省外開飯館，賣拉面。這些人遍布全國各地，他們不但為青海解決了就業(yè)問題，也在一定層面上帶動了所在地的就業(yè)和當?shù)亟?jīng)濟。

一個拉面館能夠起到很好的示范效應，宋省長說，剛開始少數(shù)人去開拉面館，很多人在里面工作，在工作了一段時間后，他們也熟悉了當?shù)氐沫h(huán)境，了解了怎么經(jīng)營，取得了一些經(jīng)驗， 并且培養(yǎng)了經(jīng)營的意識，他們就又去開自己的面館。“他們的創(chuàng)業(yè)意識在這個過程中得到了很大的提高。”

雖然青海的拉面沒有蘭州的拉面有名，但拉面是青海本地特有的傳統(tǒng)行業(yè)。大力發(fā)展拉面產(chǎn)業(yè)也是發(fā)展當?shù)靥厣珓趧?wù)經(jīng)濟的有效途徑之一。

為此，青海政府提專門設(shè)立了鼓勵從事拉面經(jīng)營的小額創(chuàng)業(yè)貸款，并且在省里搞統(tǒng)一的拉面培訓，保證青海拉面的質(zhì)量和形象。除此之外，青海還為外出開面館的農(nóng)民工制作服裝，全面打造青海拉面品牌經(jīng)濟。

宋省長介紹，青海省受金融危機的影響并不大，農(nóng)民工返鄉(xiāng)的并不多，主要原因就是青海的農(nóng)民工有很大一部分是在外省開拉面館。去年，這些拉面館并沒有受到影響，因為人們要吃飯，要擴大內(nèi)需。

（《中國日報》記者 雷小峋 編輯 劉百家）