中國日報網中國在線消息：美國《洛杉磯時報》2月12日文章，原題：中國人對西式快餐的欲望降低。從肯德基、麥當勞和必勝客的胡同走過，李紅（音）坐在全餐只需1美元的一家街邊小店。一頓西式快餐要花去現在這頓餐3倍的價錢。

在美國，快餐連鎖店往往在經濟不景氣時很興旺，但在中國并非如此。西式快餐還不是便宜的食物。市場研究公司發現，78%的中國消費者感受到經濟危機的影響。其中一半人可能減少西式快餐店消費的次數。

這可能有助于解釋為什么擁有2500家肯德基和416家必勝客的中國最大餐飲連鎖店百勝餐飲集團稱，同一家店面去年第四季度在中國的銷售收入僅增長1%，而前年同期為17%。

在中國有著1050家連鎖店的麥當勞公司還沒有類似報告，但麥當勞中國總裁施樂生說，“我們在2008年后半年的銷售有些疲軟，但今年1月有些反彈”。最近麥當勞已開始降價。中國烹飪協會負責人表示，如果西式快餐銷售有些下滑，可能它們已失去新鮮勁。此外，更多中國人表現出對營養和飲食結構的關心，這可能對快餐供應商是個挑戰。許多消費者表示喜歡包括中式快餐在內的中國食物。

編輯：段若蘭 來源：環球時報（作者達恩?李，張大衛譯）