揭秘：神九航天員在太空的吃穿住

6月16日，景海鵬、劉旺、劉洋三名航天員搭乘神舟九號飛船順利進(jìn)入預(yù)定軌道，預(yù)計在6月18日，神舟九號飛船將與天宮一號目標(biāo)飛行器進(jìn)行自動交會對接，屆時，三名航天員將進(jìn)入天宮一號工作、生活并開展相關(guān)科學(xué)實驗。這也是我國航天員首次進(jìn)駐空間實驗室進(jìn)行中長期駐留，他們在天宮一號里的生活與以往任務(wù)有什么不同？帶著疑問，筆者對中國航天員科研訓(xùn)練中心的有關(guān)專家進(jìn)行了采訪。

衣——“企鵝服”加身，失重防護(hù)新舉措

在地面生活時，人體內(nèi)的抗重力肌會持續(xù)起到支撐人體的作用，到了失重環(huán)境下，失去了重力負(fù)荷，人體內(nèi)的抗重力肌就會慢慢萎縮，肌力也會逐漸丟失，為了對抗失重環(huán)境對人體肌肉造成的不利影響，航天員科研訓(xùn)練中心航天醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)與應(yīng)用國家重點實驗室成功研制出“企鵝服”。

航天員科研訓(xùn)練中心副總師李瑩輝介紹，企鵝服是通過人為束縛，給肌體增加壓力，是航天員的肌肉得到負(fù)荷和刺激，保持基本結(jié)構(gòu)和功能。通過穿著企鵝服及企鵝服鞋，對航天員軀干和下肢產(chǎn)生力的負(fù)荷，對抗失重導(dǎo)致的肌肉萎縮。據(jù)了解，三名航天員進(jìn)入天宮一號以后，每天至少穿著“企鵝服”8個小時。

食——“中國菜”為主，營養(yǎng)美味又健康

神舟九號載人飛行任務(wù)亮點之一，就是航天員要在軌工作、生活長達(dá)13天之久，在這13天內(nèi)，既要保證航天員能夠得到充足的營養(yǎng)，又要保證航天員吃的舒心。為此，航天員科研訓(xùn)練中心航天營養(yǎng)與食品研究室根據(jù)中短期飛行期間人體物質(zhì)代謝規(guī)律和營養(yǎng)需求，結(jié)合中華傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生，設(shè)計出適應(yīng)航天員在軌駐留飲食需要的飛行食譜，特別是針對空間環(huán)境下女性營養(yǎng)需求和生理特點，設(shè)計出滿足女航天員飲食需要的飛行食譜。

航天營養(yǎng)與食品研究室主任陳斌介紹，根據(jù)營養(yǎng)需要和三名航天員的口味，這次任務(wù)的食品主要包括罐頭食品、脫水食品、中水分食品、自然型食品等5大類50余種中式傳統(tǒng)食品，比如說什錦炒飯、蝦仁炒雞蛋、雪菜肉絲、木須肉、黑椒牛柳等，飲料主要有檸檬茶、菠蘿汁、葡萄汁等，此外，還有川味辣醬、甜辣醬、番茄醬等佐餐調(diào)料供三名航天員選用。

住——多角度下手，生活環(huán)境全達(dá)標(biāo)

對人體來說，大氣層外的空間可謂是“生命禁區(qū)”，如何為航天員在真空、溫差極大、輻射極強(qiáng)的空間里營造一個健康、舒適的生活環(huán)境尤為重要。航天員科研訓(xùn)練中心醫(yī)學(xué)要求與評價研究室本著“以人為本”的設(shè)計理念，通過充分而有效的實驗依據(jù)和科學(xué)的理論計算，在充分繼承前期載人飛船成功的技術(shù)和經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，精心制定了天宮一號內(nèi)生活環(huán)境的要求。

醫(yī)學(xué)要求與評價研究室主任吳大蔚介紹，面對天宮一號目標(biāo)飛行器在軌無人運行一年左右的工況，神舟九號飛船發(fā)射前，科技人員完成對天宮一號載人環(huán)境的安全性進(jìn)行評價、分析和確認(rèn)，確保了天宮一號的載人環(huán)境能夠保障航天員的安全、健康和工作能力。

來源：中國日報（朱霄雄 記者 忻鼎鼎）     編輯：許婧