百事可樂(lè)被指使用可致癌焦糖色素。外媒稱(chēng)，百事可樂(lè)公司目前仍在使用一種與老鼠癌癥相關(guān)的原料。百事可樂(lè)在華聯(lián)系人回應(yīng)稱(chēng)“百事公司在中國(guó)的飲料中所使用的焦糖色符合地方法規(guī)要求”，此說(shuō)法遭到消費(fèi)者質(zhì)疑。

繼可口可樂(lè)后，另一可樂(lè)巨頭百事也陷入使用可致癌焦糖色素的風(fēng)波，但在問(wèn)題處理上卻再度顯示出對(duì)中國(guó)消費(fèi)者的特殊性。

日前，據(jù)英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》報(bào)道，一家健康組織表示，百事可樂(lè)公司目前仍在使用一種與老鼠癌癥相關(guān)的原料。這家美國(guó)飲料公司曾在一年多前表示，將更改其用于旗艦可樂(lè)產(chǎn)品的焦糖色素配方。對(duì)此，百事可樂(lè)回應(yīng)稱(chēng)，供應(yīng)商將降低焦糖中4-甲基咪唑(4-MEI)的含量。

上述報(bào)道表示，美國(guó)監(jiān)督機(jī)構(gòu)“環(huán)境健康中心”稱(chēng)，在美國(guó)10個(gè)州購(gòu)買(mǎi)的百事可樂(lè)含有4-MEI，這是一種與嚙齒動(dòng)物肺癌腫瘤有關(guān)的化學(xué)物質(zhì)。環(huán)境安全中心發(fā)現(xiàn)，在加州購(gòu)買(mǎi)的百事可樂(lè)和可口可樂(lè)飲料不含4-MEI。該中心檢測(cè)結(jié)果顯示，在其他州購(gòu)買(mǎi)的10份可口可樂(lè)飲料中，有9份不含4-MEI，或含量微乎其微。