盡管新西蘭初級產業部近日稱8月初恒天然乳粉污染肉毒桿菌是虛驚一場，但是恒天然昨天宣布自己于上月啟動的奶粉調查結果，仍承認此次事件為污染事件，并解釋事發原因和為何在長達15個月后才宣布產品可能存在問題的原因。

8月2日，恒天然發布消息稱旗下一工廠2012年5月生產的三個批次、共38噸濃縮乳清蛋白中檢出肉毒桿菌。此后，達能、雅培的多家廠商開始召回產品。8月底，經新西蘭初級產業部確認，恒天然未受肉毒桿菌污染，而是檢出了沒有毒素的生孢梭菌。

不過，恒天然還是由全球副總裁雷蘭德著手調查事件真相與起因。昨天，該公司宣布這次污染發生的主要原因是：有關方面決定將早先的濃縮乳清蛋白產品進行重新加工，而非將其降級處理，并使用了某項非常規的設備元件；恒天然的某兩個業務部門之間出現了一次偶發的信息共享疏漏，導致相關檢測有所延誤；該問題未及早上報到首席執行官層面；召回之前不久部分工廠的計算機系統剛剛升級，導致產品追溯耗時較長。

恒天然首席執行官史畢根思說：“在召回之前不久，我們在部分工廠進行了計算機系統升級，但還沒有完成相應的培訓，這也影響了我們追溯產品的速度。”此前，新西蘭總理約翰·基指責恒天然拖延宣布其產品可能受污染的時間。

恒天然昨天表示，為防止類似事件再次發生，公司新設了全球食品安全與質量事務的總監職位，直接向首席執行官匯報。恒天然將在董事會獨立調查和新西蘭政府的兩項調查結束后，綜合所有四項調查的建議制定行動計劃。

除了要面對調查，恒天然還極可能面對下游客戶索賠。近日，有消息稱，達能正考慮追索和賠償。不過達能方面昨天給記者的回復稱：“還沒有決定對恒天然采取任何的法律行動。”(記者胡笑紅）