11個與烘焙相關的俚語

1.To be caught with your hand in the cookie jar /當場逮到

你是否會因為多吃了罐子里的餅干而滿懷愧疚？如果是，那這個詞匯就太符合你了！這個短語比喻“某人因為做錯事或調皮而被逮個正著”。

2.Easy as pie /易如反掌

這個短語指“很容易完成或處理的事情”，根據《牛津英語大辭典》（OED）的記錄，在20世紀初期開始出現。看來吃一小塊夾心餅確實是小菜一碟。

3.The icing on the cake /錦上添花

與“cheery on top”短語意思相近，這個短語指“在已經很好的事物上添加額外好處”。如果以諷刺性的方式使用，還可以表示相反的意思。有蛋糕本來就已經很好了，如能再有糖霜或櫻桃豈不是更好。

4.To take the biscuit /出類拔萃

英式英語中使用該短語指“同類中最為出眾的那件東西”，其具有諷刺性的用法指“愚蠢的或令人生厭的東西”。北美英語中使用“to take the cake”表示相近意思。

5.To have a finger in every pie /什么都插手

該詞組意思為“參與過多的事情”，一般都會有消極的內涵，做了太多的事情卻什么都沒有做好——這是一個全球流行的概念，在其他語言中也有類似成語。如意大語中avere le mani in pasta，意為“在面團中插手”。

6.Cookie cutter /甜餅切割器（千人一面；公式化）

這是美式英語中的一個一般性短語，以烘培的操作來比喻“量產而缺乏特色的某物”。該詞多數用在與建筑相關的短語中，如“cookie-cutter apartments”或“cookie-cutter complexes”。

7.To have your cake and eat it too /魚與熊掌不可兼得

你不能兼顧擁有兩件渴望中的、絕無僅有的事物，正如孔子這句名言所表達的。這個習語因為出現在1562年版John Heywood的Proverbs, Epigrams, and Miscellanies（《格言、警句和雜記》）一書中，因而第一次收錄在《牛津英語大辭典》中。

8.As American as apple pie /就如同蘋果派一樣的美國化

蘋果派被認為是標準的美國食物，因此這個習語表示“體現傳統價值觀，尤其是美國的理想”。而在澳大利亞，你更有可能聽到的是“as Australian as meat pie”（就像肉派一樣的澳大利亞式的）。

9.Cake hole /嘴

填蛋糕的洞？該詞是口語化的用法，表示“嘴”，最常出現的句子就是“Shut your cake hole!”（閉上你的臭嘴！）。這個用法的起源不言自明。蛋糕自然是要用嘴來吃的，漸漸地也就演變成“嘴”的意思。

10.To sell like hotcakes /熱銷

這個習語指“迅速而大量售出的某物”。那到底hotcake是什么呢？在北美，hotcake指代任何一種用煎鍋烤制的蛋糕，也包括煎餅。

11.That’s the way the cookie crumbles /生活就是這樣

這句話是一種非正式的用法，尤其在北美地區，表示實際情況如此，雖不盡如人意也只能接受，正如“生活就是這樣；命中注定了”。這一習語最早出現在20世紀，在美式英語中，也有類似的表述，即“that’s the way the ball bounces”。

（來源：牛津辭典微信公眾號? 編輯：Julie）