中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)環(huán)球在線消息：勞動(dòng)和社會(huì)保障部門推出的新職業(yè)和人才市場(chǎng)上涌現(xiàn)的新職位層出不窮，一連串新鮮名詞五花八門——

菜品造型師

職業(yè)解讀：專指圖書市場(chǎng)上菜譜類圖書所需要的菜品造型師，負(fù)責(zé)菜品的造型、擺放、背景設(shè)計(jì)，并就燈光、角度等問(wèn)題與攝影師溝通。

市場(chǎng)需求：隨著生活水平的提高，讀者群中有相當(dāng)一部分人并非依照菜譜學(xué)做菜，而是把欣賞菜肴的精美圖片作為一種消遣和休閑方式。由于當(dāng)前菜譜類圖書市場(chǎng)空間巨大，而此類圖書的制作良莠不齊，因此菜品造型師成為圖書制作的重中之重。

“陪玩”家教

職業(yè)解讀：顧名思義，就是陪著孩子玩，內(nèi)容五花八門：陪打籃球、踢足球；陪拉小提琴；陪踏青寫生……甚至看電視。

市場(chǎng)需求：假期里，家長(zhǎng)們不希望孩子浪費(fèi)大量的時(shí)間，此類職業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，且需求量極大。

數(shù)字音樂(lè)人才

職業(yè)解讀：作為一個(gè)新興行業(yè)，數(shù)字音樂(lè)其實(shí)是一個(gè)綜合的人才概念，涉及范圍包括音樂(lè)、電子、信息技術(shù)等多個(gè)領(lǐng)域。

市場(chǎng)需求：數(shù)字音樂(lè)是IT行業(yè)和傳統(tǒng)音樂(lè)行業(yè)對(duì)接產(chǎn)生的新行業(yè)，懂音樂(lè)的人不懂IT，懂IT的人不懂音樂(lè)，因此很多企業(yè)的人力資源主管們正忙于招兵買馬。

皮具設(shè)計(jì)師

職業(yè)解讀：研究皮具的流行趨勢(shì)，從事皮具產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、開發(fā)和制作，選擇和鑒定原輔材料，編寫、實(shí)施及改進(jìn)工藝流程。

市場(chǎng)需求：我國(guó)是世界上最大的皮具生產(chǎn)制造基地之一。隨著皮具行業(yè)要持續(xù)發(fā)展，必須走品牌發(fā)展之路，各企業(yè)對(duì)設(shè)計(jì)人才尤其是高級(jí)設(shè)計(jì)人才的需求非常迫切，而且由于供不應(yīng)求，經(jīng)常相互挖人。

玩具設(shè)計(jì)師

職業(yè)解讀：從事玩具產(chǎn)品和玩具類兒童用具的創(chuàng)意、設(shè)計(jì)和制作。

市場(chǎng)需求：我國(guó)已成為世界上玩具第一生產(chǎn)大國(guó)，但多數(shù)情況是僅靠低廉的成本賺取少量的加工費(fèi)。很多企業(yè)雖著手進(jìn)行玩具的自主研發(fā)，但專業(yè)人才稀缺，設(shè)計(jì)和市場(chǎng)開拓能力依舊薄弱。

花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師

職業(yè)解讀：運(yùn)用各種觀賞植物材料或其他裝飾性花材，從事室內(nèi)外空間布局設(shè)計(jì)，組織花藝及園林工程施工和保養(yǎng)等工作。

市場(chǎng)需求：花藝環(huán)境設(shè)計(jì)已被廣泛應(yīng)用于各類庭院、廣場(chǎng)、街道的植物型裝飾設(shè)計(jì)中，市場(chǎng)上對(duì)此類人才的需求主要集中在綠化、景觀或園林設(shè)計(jì)等施工單位，呈現(xiàn)供需兩旺的局面。

品牌管理師

職業(yè)解讀：從事企業(yè)品牌的建設(shè)和推廣等工作。

市場(chǎng)需求：消費(fèi)者認(rèn)定品牌然后購(gòu)買產(chǎn)品的做法越來(lái)越普遍。由于這類復(fù)合型人才培養(yǎng)較慢，因此就業(yè)前景不錯(cuò)。

糖果工藝師

職業(yè)解讀：從事糖果產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)工藝制定以及生產(chǎn)過(guò)程控制等工作。

市場(chǎng)需求：現(xiàn)代糖果工業(yè)的分工越來(lái)越細(xì)化，操作人員往往只需掌握某一工序的技術(shù)，這就要求產(chǎn)品的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程必須要有一個(gè)專業(yè)人員來(lái)實(shí)施統(tǒng)籌與協(xié)調(diào)。目前，全國(guó)的糖果工藝師有5000人左右，其中少數(shù)大型企業(yè)有2-3名工藝師，具有較高水平的從業(yè)人員很少。（華 英）

編輯：富文佳　來(lái)源：《市場(chǎng)報(bào)》