海鮮燒烤饕餮夜

去巴厘島，首選在海邊沙灘享用美味的BBQ海鮮燒烤，讓海風吹散香味，讓金色的陽光揮撒美食。而在巴里島的每個城鎮里，各類餐館均供應10~15樣不同的餐點，大門邊擺設的玻璃盒里則準備了各類小菜盤。雞肉、牛肉、魚、肝、蛋和各式蔬菜均采Padang(蘇門達臘島上的主要城市巴東)式烹飪法。您可挑選喜好的小菜食用，結賬時餐廳會計算吃過的小菜盤數收費。此類餐廳通常一餐只需花費1~2美元，許多巴厘島南端NasiPadang的餐廳，例如沙努(Sanur)、金巴蘭(Jimbaran)或庫塔(Kuta)一帶，都是24小時營業。有兩項巴厘島特產是您絕對不可錯過的：您一定要品嘗BabiGuling，吉安雅(Gianyar)的名菜脆皮烤乳豬，以及美味的鴨肉名產BebekBetutu，使用香蕉葉、藥草和香料以文火烘烤烹煮。留意小餐館的招牌，便可找到供應“BabiGuling”的餐廳。欲品嘗“Bebek”，可至烏布的Campuhan，位于橋旁的MURNI"SWARUNG餐廳。

編輯：楊鑫 來源：搜狐