中國烹飪大師將赴日弘揚“舌尖上的中國”

　　中國網(wǎng)6月27日訊（記者 鄭文華）為紀念中日邦交正常化40周年，由國務院新聞辦公室和中國駐日本大使館主辦的“感知中國”活動將于7月初在東京舉行。作為“感知中國”活動的合作伙伴，李錦記承辦了活動的開幕式和晚宴。屆時，中國鄂菜大師盧永良、中國豫菜烹飪大師陳偉、中國淮揚菜烹飪大師侯新慶和中國魯菜烹飪大師曹志堅將在晚宴現(xiàn)場，展示中華烹飪技法，讓日本民眾盡情感受中國飲食文化的魅力。

　　一部紀錄片《舌尖上的中國》，讓中華美食名揚四海，令人看得垂涎三尺。作為全球中式醬料領(lǐng)導品牌李錦記此次邀請四位中國頂級烹飪大師走進日本，演示“春蠶吐絲”、“蔥須書法”、“千絲豆腐”、“錦雞報曉”等精彩絕倫的中華烹飪技巧，讓日本國民輕輕松松地感知“舌尖上的中國”。

　　李錦記醬料集團主席兼行政總裁李惠中先生表示，“李錦記此次邀請中國烹飪大師走進日本，旨在通過烹飪技藝加深日本人民對中國文化的了解，感知舌尖上的中國，推動中日兩國人民的交流和互動，激發(fā)更多的創(chuàng)新和進步，促進中日飲食文化的共同繁榮。”

　　作為調(diào)味品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，李錦記有著124年的醬料生產(chǎn)經(jīng)驗，一直致力于讓中國飲食文化走向世界。憑借嚴謹?shù)摹?00-1=0”的品質(zhì)管理理念，李錦記的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品暢銷全球100多個國家和地區(qū)。早在20世紀50年代，李錦記產(chǎn)品就已經(jīng)進入日本市場，深受日本消費者的喜愛。