圖片說(shuō)明: 在匯源果汁北京工廠里舉行的記者招待會(huì)上,來(lái)華訪問(wèn)的美國(guó)衛(wèi)生部長(zhǎng)萊維特（中）與中國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局副局長(zhǎng)魏傳忠（左）“碰杯”。右為果汁集團(tuán)有限公司的董事長(zhǎng)朱新禮。（圖片來(lái)源：路透社）
中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)環(huán)球在線消息：2006年6月當(dāng)朱新禮在上海參加完一個(gè)食品行業(yè)的國(guó)際會(huì)議后，一位路透社的記者堵住了他。記者的問(wèn)題很直接：中國(guó)制造的冬天是不是來(lái)臨了？
朱新禮回憶說(shuō)，“我當(dāng)時(shí)被搞糊涂了。這個(gè)問(wèn)題好像與我的公司的業(yè)務(wù)毫無(wú)關(guān)系。”
朱新禮是中國(guó)純果汁第一大生產(chǎn)商匯源果汁集團(tuán)有限公司的董事長(zhǎng)。對(duì)他來(lái)說(shuō)匯源果汁的質(zhì)量都是讓人很放心的。匯源10多年前開(kāi)始出口海外市場(chǎng)，迄今為止從未發(fā)生過(guò)任何問(wèn)題。
但是在向主管匯源出口業(yè)務(wù)的經(jīng)理詢問(wèn)后，朱新禮發(fā)現(xiàn)自己搞錯(cuò)了。這位經(jīng)理告訴朱新禮，匯源發(fā)往美國(guó)的4個(gè)集裝箱在一個(gè)月中被美國(guó)食品與藥品監(jiān)督管理局（FDA）檢查了四次。對(duì)匯源來(lái)說(shuō)那可是史無(wú)前例的。
1995年匯源果汁開(kāi)始向美國(guó)出口果汁濃縮汁。美國(guó)官方兩次質(zhì)檢后發(fā)現(xiàn)沒(méi)有任何問(wèn)題，對(duì)匯源的質(zhì)量非常信任，自此后主要采取抽查的方式檢查質(zhì)量。
質(zhì)量檢查的突然增加立即延遲了匯源的交貨能力。在果汁行業(yè)中保鮮至關(guān)重要，繁瑣的檢查必定帶來(lái)了麻煩。此前匯源果汁剛剛從美國(guó)零售商沃爾瑪獲得了一筆價(jià)值1億美元的單子，向沃爾瑪在美國(guó)的2300多家分店供應(yīng)果汁產(chǎn)品。
朱新禮感到了一絲寒意。“Made in China突然之間就成了一個(gè)惡名詞。”他說(shuō)。當(dāng)時(shí)中國(guó)生產(chǎn)的牙膏、玩具等產(chǎn)品出現(xiàn)了一些問(wèn)題，影響了中國(guó)制造的聲譽(yù)。美國(guó)等其他國(guó)家對(duì)中國(guó)生產(chǎn)的產(chǎn)品的檢查力度遽然升高。
但是朱新禮認(rèn)為對(duì)中國(guó)制造的信心危機(jī)明顯是被夸大了。他相信這會(huì)很快結(jié)束。“實(shí)際上中國(guó)的許多大廠商都是按照國(guó)際規(guī)則運(yùn)作的，匯源就是其中一個(gè)代表。”
FDA去年的檢查結(jié)果其實(shí)與以前并無(wú)兩樣：匯源果汁沒(méi)有任何質(zhì)量問(wèn)題。自此后匯源的出口報(bào)關(guān)恢復(fù)了正常。
朱新禮把這些都?xì)w功于匯源自第一次出口以來(lái)就嚴(yán)格執(zhí)行的質(zhì)量控制體系。匯源很早就向瑞士和日本分別出口蘋(píng)果汁和沙棘汁。瑞士和日本是世界上對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品質(zhì)量檢查最嚴(yán)格的兩個(gè)國(guó)家。
這些都使匯源成為最早執(zhí)行國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的中國(guó)生產(chǎn)商之一。2001年匯源斥資1億人民幣引入了PET瓶無(wú)菌冷灌裝設(shè)備。這種先進(jìn)設(shè)備提高了質(zhì)量。朱新禮說(shuō)在當(dāng)時(shí)即使可口可樂(lè)在中國(guó)也沒(méi)有這樣一條先進(jìn)的設(shè)備。如今匯源先后引進(jìn)了15條這種設(shè)備。
嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系給匯源帶了巨大的回報(bào)。外界對(duì)中國(guó)食品質(zhì)量的非議除了短暫影響交貨以外，對(duì)匯源的整體業(yè)務(wù)并沒(méi)有產(chǎn)生大的影響。
去年上半年匯源果汁的銷售額猛增了26.2%，達(dá)到13.65億人民幣。毛利潤(rùn)增長(zhǎng)了38.4%達(dá)到5億元。2007年出口增長(zhǎng)了168%。今年3月該公司將公布2007年全年業(yè)績(jī)。匯源去年二月在香港證交所上市，公開(kāi)股超額認(rèn)購(gòu)937倍。
中國(guó)是世界上主要的食品出口國(guó)，但是去年一系列事件，包括致使在美國(guó)寵物死亡的食品問(wèn)題，使海外對(duì)中國(guó)制造的產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生了懷疑，影響了中國(guó)的形象。
朱新禮認(rèn)為這些在很大程度上都是因?yàn)檎`解造成的，他表示這些懷疑很快就快結(jié)束。
自從中國(guó)制造的信心危機(jī)爆發(fā)后，朱新禮一直忙著接待來(lái)自世界各地的媒體、官員的拜訪。
去年8月，美國(guó)眾議院訪華團(tuán)到訪匯源。10月43個(gè)國(guó)家的政府官員來(lái)到匯源進(jìn)行實(shí)地考察。12月在中國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局副局長(zhǎng)魏傳忠的陪同下，美國(guó)衛(wèi)生部長(zhǎng)萊維特、美國(guó)食品和藥品管理局（FDA）局長(zhǎng)埃森巴赫一行參觀匯源集團(tuán)。國(guó)家質(zhì)檢總局在其網(wǎng)站上引述萊維特的話說(shuō)，該參觀“不僅增強(qiáng)了我們（與中方）合作的信心，同時(shí)再次證明了中國(guó)的產(chǎn)品是安全的”。
目前匯源的純果汁產(chǎn)品通過(guò)面向兒童的BellyWashers和TummyTickler兩個(gè)品牌在沃爾瑪和7-11連鎖超市銷售。朱新禮表示由于長(zhǎng)途運(yùn)輸會(huì)削弱果汁產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力所以匯源可能會(huì)考慮在美國(guó)建廠。“我們很有興趣在美國(guó)銷售山楂汁，這個(gè)產(chǎn)品在美國(guó)目前還是個(gè)空白。”他表示。
但是由于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)潛力巨大，海外擴(kuò)張并不是匯源的重中之重。匯源目前占有國(guó)內(nèi)純果汁市場(chǎng)46%的份額。但是不像西方人，中國(guó)消費(fèi)者很少喝果汁。匯源估計(jì)中國(guó)消費(fèi)者年均果汁消費(fèi)量?jī)H為3.4升，而日本為19升，美國(guó)為34升，加拿大為40升。
據(jù)Eurometer估計(jì)，中國(guó)軟飲料銷售額2010年將達(dá)到2249.4億人民幣，其中果汁和蔬菜汁的銷售將占29.8%。
為保證穩(wěn)定、高質(zhì)量的原料供應(yīng)，匯源在國(guó)內(nèi)鏈接了超過(guò)20萬(wàn)公頃的果園，同時(shí)該公司也從美國(guó)佛羅里達(dá)州和巴西進(jìn)口橙汁濃縮汁。
“國(guó)內(nèi)市場(chǎng)依然是我們的重點(diǎn)，我們不會(huì)舍近求遠(yuǎn)。”朱新禮說(shuō)。“但是在任何市場(chǎng)質(zhì)量都是關(guān)鍵。”
（“搜狐2008中國(guó)制造全國(guó)行”中國(guó)日?qǐng)?bào)記者 李衛(wèi)濤）
