除了著名的京都府，高山市大概是觀光客最推崇的懷舊都市，有“小京都”稱號的高山市，典雅恬靜的小鎮風貌，韻味更甚京都，而日本女性最向往旅游的國內城市調查中，高山市更高居前三名。

傳統和風、純樸小鎮加上特色雜貨，讓位于岐阜縣、人口只有10萬人的高山市成為著名觀光景點，國內旅人可能對它并不熟悉，但是每年造訪高山的觀光客人次高達300萬，足見其魅力。

來到高山，徒步最能捕捉小鎮風華，穿梭于老街巷弄，放眼望去盡是古樸風情，經過擁有400年歷史的“高山陣屋”，江戶時代的傳統建筑外貌，立刻吸引了旅人的目光。

走出陣屋，大門前的朝市值得一逛，各種當地的傳統美食與漬物讓人目不暇給；老街風情更不可錯過，斜瓦屋房、木格窗欞，放眼拙實原木色調，街上一家販售味噌的老店，店內燒著一鍋熱騰騰的味噌湯讓客人試喝，冷颼颼的寒風下喝一碗熱湯絕對是一大享受，自然也會買上兩包帶走。看著排隊購買的人群，讓人覺得不買一包地道的味噌好象是一種損失。