為推動(dòng)云南省精品咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，提高云南咖啡的附加值，云南省精品咖啡學(xué)會(huì)將于4月28日在昆明舉行成立大會(huì)。同時(shí)，舉辦中國(guó)首屆精品咖啡研討會(huì)、云南首屆咖啡國(guó)際杯品賽、中國(guó)虹吸壺制作咖啡大賽。
云南省精品咖啡學(xué)會(huì)致力于云南精品咖啡培育和可持續(xù)發(fā)展研究；加快我國(guó)咖啡種質(zhì)資源收集保存與利用研究進(jìn)程，促進(jìn)優(yōu)良新品種的選育及配套新技術(shù)的應(yīng)用與推廣；制定并推行精品咖啡質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量認(rèn)證體系，制訂咖啡專業(yè)人員職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；對(duì)全球精品咖啡產(chǎn)業(yè)進(jìn)行調(diào)查與研究，為政府制定相關(guān)咖啡產(chǎn)業(yè)政策提供參考；為咖啡從業(yè)人員提供“從種子到杯子”的交流與合作平臺(tái)，為會(huì)員提供精品咖啡教育、培訓(xùn)、資訊和咨詢服務(wù)。
咖啡是云南省僅次于煙草的第二大創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品。在《云南省咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2010—2020年）》的推動(dòng)下，云南省咖啡種植業(yè)呈現(xiàn)迅猛發(fā)展之勢(shì)。根據(jù)2012年調(diào)查統(tǒng)計(jì)，云南省咖啡種植面積134萬(wàn)畝，產(chǎn)量9.2萬(wàn)噸，同比分別增長(zhǎng)45.6%和26.1%。2012年1—9月份，全省咖啡出口總量為3.53萬(wàn)噸，出口創(chuàng)匯金額1.32億美元。
云南省精品咖啡學(xué)會(huì)Specialty Coffee Society of Yunnan(SCSY),簡(jiǎn)稱“咖啡學(xué)會(huì)”，是由本省大專院校、科研院所、咖農(nóng)、咖啡企業(yè)、事業(yè)單位和咖啡愛好者等自愿組成的省級(jí)非營(yíng)利性學(xué)術(shù)團(tuán)體，致力于打造咖啡行業(yè)的最高學(xué)術(shù)組織。（記者 李映青 郭安菲）
實(shí)習(xí)編輯：于熙
相關(guān)文章
推薦
