2013年2月1日中原地區春節習俗面面觀在鄭州市郊的一個農家小院內，村民在用傳統工藝釀制白酒（2006年1月28日攝）。中原地區的許多農村有著“釀新酒迎新年”的習俗。人們至今仍沿用傳統的釀酒工藝，并計算好時間，釀制的傳統白酒正好趕在春節期間飲用。幾千年來，中原地區的人們在長期生產、生活中形成許多風俗習慣，并代代傳襲，其中尤以春節民俗文化最具代表性。它集中體現在禮儀、信仰、節令、集會、飲食、服飾、日常起居、娛樂活動等各個方面。新華社記者王頌攝