粢飯糕

35、上海本幫菜上海本幫菜講究的是濃油赤醬，紅燒獅子頭、紅燒蹄髈這都是上海本幫菜的招牌。但并非所有上海菜都是如此，也有很多清淡的，南翔小籠包就是典型。小肉包做得鮮而不膩，皮薄到透明得可以看見里面的肉餡和湯水。吃小籠包很有講究，用筷子夾住小籠包輕輕拎起，在頂端咬出一個(gè)小口，先把湯吸掉。湯才是小籠包的精華，有些十分講究的人，甚至只喝掉湯，其余的就扔了。

36、奶油蛋糕說上海人洋氣，大多是表現(xiàn)在他們的生活方式上。上世紀(jì)二三十年的時(shí)候，大戶人家的孩子過生日就吃奶油蛋糕唱Happy Birthday to you。

37、婆媳關(guān)系上海婆婆難搞定是出了名的，惡劣的婆媳關(guān)系在上海尤為顯著。直到現(xiàn)在，每天晚上上海衛(wèi)視和東方衛(wèi)視播放的關(guān)于情感類的訪談節(jié)目(如《老娘舅》《幸福魔方》)九成九都是在試圖解決婆媳問題。