非法加工死龍蝦的黑作坊

最近有市民反映，在南京主城區多家菜場，每天都有人將水產攤販售賣不掉的死龍蝦收走，其去向格外引人關注。經過跟蹤暗訪，揚子晚報記者發現這些死龍蝦最終被送到了六合區一處拆遷工地內的黑作坊里進行加工。黑作坊負責人稱加工死龍蝦是用來做飼料的。然而，這樣的說法被執法人員否認。執法人員表示，這處黑作坊確實是在加工死龍蝦，僅他們六合區的就查處過多次，前年去年還曾被原下關區執法人員查處過，但總是換個地方又死灰復燃。揚子晚報記者裴 睿

現在是吃龍蝦的季節，全市各大菜場都會有大量的龍蝦供應，然而有市民向媒體反映，在南京主城區的幾家大菜場里，每天都有人來收死龍蝦，一些銷售龍蝦的商販并沒有將死龍蝦處理掉，而是出售給這些收死蝦的人。揚子晚報記者從6月28日開始一直到7月1日，連續四天在主城各家菜場跟蹤暗訪收購死龍蝦的人。在新街口的一處菜場，有一名中年男子騎著電動車來到菜場將龍蝦攤點里的死龍蝦收走，而這個菜場的兩處龍蝦攤點，每天至少會有三四十斤的死龍蝦。龍蝦攤主表示，因為天氣熱，每天進的龍蝦多多少少都會有死的，買龍蝦的市民都是在現場挑活蹦亂跳的活龍蝦，死龍蝦肯定是不會要的，他們扔了也浪費。雖然死龍蝦不值錢，但是也能賣3塊錢一斤，每天都有專門的人來收，多少也能彌補點損失。

攤主們表示，死龍蝦雖然不能整只賣掉，但是賣給專門收死龍蝦的人，對方收回去之后還可以把死龍蝦加工成蝦仁，這樣是廢物利用，反正扔了也是浪費，不如再利用。經過長期跟蹤記者發現，這名男子從新街口的這處菜場收完死龍蝦后，會沿著從東往西的路線，分別到秦淮區、建鄴區的幾家菜場收購死龍蝦，每次收完都付給攤主相應的費用。經過幾天的跟蹤，記者發現這名男子收完死龍蝦后，會將電動車騎到江東北路，把車上的死龍蝦再送上一臺面包車，這輛面包車又行駛50公里，最終來到了六合區滬江商貿城附近的一處拆遷工地里，將死龍蝦往一間民房里面搬。對于陌生人的出現，面包車司機和處理龍蝦的人都非常警覺，不允許暗訪的記者靠近。不論記者怎么搭話，詢問多少錢一斤，哪里收的？對方都是不理不睬。

7月1日下午，記者聯系了六合區的執法部門前來查處這一處死龍蝦加工點，然而當執法人員趕到現場之后，房子內的死龍蝦卻神奇地被清理一空，只剩下地上零星散落的幾只，但是房內的鐵鍋里還飄著剛剛煮過的龍蝦肉味。在屋內的一名女子表示，他們這里已經一個月沒生產了，然而記者在現場發現煮龍蝦肉的鍋還是熱的。執法人員表示，這里的確是非法加工死龍蝦的黑作坊，沒有任何手續和證件，近期他們已經查處過多次，但總是等執法人員走了就又點鍋生產。在屋內，執法人員發現了一本記錄著死龍蝦交易的賬本，上面記錄著這個無證的黑作坊每天至少要收購五六百斤死龍蝦，收購成本從幾毛錢到幾塊錢不等。

就在執法人員對于這一處黑作坊進行查處的時候，黑作坊的負責人也趕到了現場，負責人表示，自己加工死龍蝦并不是出售，而是用來做飼料的。但是對于加工好的死龍蝦去向，他也解釋不清楚。揚子晚報記者也了解到，六合這處黑作坊的負責人也是位“名人”，多次加工死龍蝦被媒體曝光過。揚子晚報記者從閱江樓派出所了解到，前年、去年這位負責人在原下關區惠民橋水產市場加工死龍蝦就被當地執法人員查處過。今年，由于水產市場搬遷，他又在六合區繼續從事死龍蝦的加工，但是依然是證照不全。目前，六合區工商執法部門已經取締了這處黑作坊，并繼續追查死龍蝦的去向。

實習編輯：段咪