想要保持健康身體，光靠鍛煉是不夠的。行內就有句話：三分練，七分吃。由此看出飲食的重要性，以下是健身飲食的五個訣竅。

定時喝水 人體每天至少需要補充1800毫升的水，鍛煉的話則需要量更大。建議每隔2到3小時喝一杯水，尤其早上起床第一杯水是最重要的。

少吃多餐 我們每頓飯只吃到5至7分飽，一天可進食4至5餐，這是最科學的餐飲方法。不但對胃的消化系統有幫助，對于食物的營養吸收也有很好的提高。

攝入足夠的纖維素 纖維素有促進脂肪燃燒的作用，每日如果攝取25克的纖維素更可以阻止90千卡的熱量攝入。所以，每天多吃水果和蔬菜是保持窈窕身材的方法之一。

適量的攝入脂肪 人體離開脂肪就無法吸收某些抗氧化劑 （如番茄紅素、維生素D等）。也就是說按照脂肪含量適中而熱量又不高的飲食計劃進食者，比無脂肪飲食進食者更有利于減肥。

拒絕高熱量、高脂肪的食物 遠離諸如汽水、漢堡、油炸食品等，對身體的正常新陳代謝有一定的保護作用。

來源：解放日報 編輯：吳妮