6月9日下午，亞洲主流媒體采訪團(tuán)采訪了張?jiān)？ㄋ固仄咸丫魄f和張?jiān)H酒文化博物館，并圍繞煙臺(tái)市葡萄酒文化及產(chǎn)業(yè)發(fā)展與煙臺(tái)葡萄與葡萄酒局局長衣鳳凰及張?jiān)９靖笨偨?jīng)理孫健進(jìn)行了交流。

在張?jiān)？ㄋ固仄咸丫魄f，記者們觀摩了葡萄酒生產(chǎn)線并品嘗了張?jiān)９旧a(chǎn)的葡萄酒。

來自菲律賓《數(shù)碼攝影師雜志》的Laxamana Nigel Lan Yabut品嘗完葡萄酒之后，感嘆于張?jiān)Ｆ咸丫频莫?dú)特味道，便買了兩瓶葡萄酒，表示要帶回去和家人一起分享。

“我沒有想到在中國會(huì)有這么好的葡萄酒，也沒有想到中國會(huì)有這么歷史悠久的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)。” Laxamana Nigel Lan Yabut說。

張?jiān)H酒文化博物館向媒體記者們展示了中國第一家工業(yè)化的葡萄酒企業(yè)張?jiān)９镜臍v史發(fā)展和中國酒文化知識(shí)。

張?jiān)Ｆ咸丫乒臼怯赡涎蟾簧虖堝鍪肯壬?892年在煙臺(tái)投資創(chuàng)辦。公司于1992年建成張?jiān)＞莆幕┪镳^，是全球葡萄酒行業(yè)中為數(shù)不多的專業(yè)博物館。位于張?jiān)＞莆幕┪镳^的百年大酒窖是亞洲第一大酒窖。

煙臺(tái)葡萄與葡萄酒局局長衣鳳凰在與媒體記者們的交流座談中介紹了煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和未來發(fā)展規(guī)劃。

衣鳳凰說：“煙臺(tái)是亞洲唯一的‘國際葡萄?葡萄酒城’。葡萄酒產(chǎn)業(yè)在煙臺(tái)已經(jīng)形成種植、釀造、貿(mào)易、葡萄酒文化旅游的完整產(chǎn)業(yè)鏈。”

據(jù)衣鳳凰介紹，2013年，煙臺(tái)市葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)達(dá)到152戶。這些葡萄酒企業(yè)擁有釀酒葡萄基地52萬畝，年產(chǎn)葡萄酒 33萬千升，產(chǎn)量占全國的28%；去年完成銷售收入218億元、利潤29億元。

為了進(jìn)一步推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，煙臺(tái)市正在打造酒莊群。目前，全市在建和已建成的酒莊總量達(dá)到50座。

正在建設(shè)的張?jiān)H葡萄酒城項(xiàng)目，包括葡萄與葡萄酒研究院、葡萄酒生產(chǎn)中心、丁洛特葡萄酒酒莊、可雅白蘭地酒莊、葡萄種植示范園、先鋒國際葡萄酒交易中心、海納葡萄酒小鎮(zhèn)共七大主題功能區(qū)，將建成集研發(fā)、制造、生態(tài)旅游、文化展示于一體、全球領(lǐng)先的葡萄酒研發(fā)與制造基地。

張?jiān)９靖笨偨?jīng)理孫健表示，盡管去年張?jiān)９镜钠咸丫其N售量有所下滑，但他對(duì)未來的中國葡萄酒市場發(fā)展充滿信心。

孫健說，根據(jù)ISWR（國際葡萄酒及烈酒研究機(jī)構(gòu)）進(jìn)行的研究預(yù)測，到2023年，中國將消費(fèi)60億瓶葡萄酒，成為全球最大的葡萄酒消費(fèi)國。

在接下來的兩天時(shí)間，亞洲主流媒體采訪團(tuán)將走訪煙臺(tái)保稅港區(qū)、高新區(qū)及企業(yè)，聚焦煙臺(tái)藍(lán)色海洋經(jīng)濟(jì)。

記者 趙瑞雪 王倩