為期9天的第十屆中國（成都）國際美食旅游節(以下簡稱“美食節”)于10月7日圓滿落幕，接待消費者人數和收入均創歷屆新高，并在國際化、市場化、規范化等方面再上新的臺階。統計數據顯示，本屆美食節主會場和互動體驗區共接待消費者466萬人次，參節商家直接收入2.2億元，實現間接收入約6.5億元。 其中，主會場客流68.2萬人次，商家收入3160萬元。

在連續成功舉辦九屆的基礎上，今年的美食旅游節以“食尚四川 味美世界”為主題，以“交流美食文化、促進產業發展、擴大國際影響、建設美食之都”為目標，活動期間舉辦了美食評選活動、美食文化展、高峰論壇、美食互動體驗、網絡美食節等專題活動，吸引600余家企業參展，規模為歷屆之最。

本屆美食節設置了國際美食大棚區，吸引在蓉的意大利、西班牙、泰國、印度、等多個國家的海外美食參節參展，提升美食旅游節的國際化水平。同時，通過開展“國際美食之旅”宣傳營銷等活動，使優秀的本地美食、中國美食和世界美食同場展示，相互交流，有力提升了節會的國際化水平，擴大了國際知名度和影響力。

本屆美食節繼續探索和深化了“政府引導、社會參與、市場運作”的辦節模式，以組團參展為主，社會招展為輔，變招商為選商，由各省市區商務部門牽頭，精心遴選了一批百姓喜愛、有地方特色的美食參展，節會的市場化和規范化程度得到了較大提升。

此外，本屆美食節全新推出了“成都首屆網絡美食節”，以順應電子商務和餐飲行業的發展潮流和趨勢。這一全新的美食節模式吸引了老房子、紅杏、大蓉和、皇城老媽、譚魚頭、獅子樓、三只耳、蜀九香等大批川菜名店和火鍋名店，以團購套餐、特價秒殺折扣券、提供免費菜品抵扣券等方式參與其中。這不僅使市民以更加實惠的價格享受到高品質的菜肴和優質的服務，同時也加快了成都餐飲行業的信息化進程。

據悉，中國（成都）國際美食旅游節是四川省、成都市重點打造和培育的大型品牌節會活動，自2004年創辦以來，品牌效應日益凸顯，節會的國際化、市場化、規范化程度不斷提升，已發展成為川菜文化的交流平臺、餐飲旅游的行業盛會和游客市民的歡樂節日。

2013年是成都“國際會展突破年”，除中國（成都）國際美食旅游節外，成都還相繼舉辦了第88屆全國糖酒會、2013成都財富全球論壇、第35屆國際水利學大會、第十二屆世界華商大會等一大批國內國際知名展會活動，成都作為中西部地區唯一的“中國會展名城”，正日益受到國內外會展機構和組織的青睞。（記者 李渝 彭超）

實習編輯 艾希