5月26日，記者從長春市召開加強食品安全工作新聞發(fā)布會上獲悉，6月份長春市將出重拳，加大食品安全的監(jiān)測力度，長春市政府決定在市長準備金中拿出1000萬元作為長春市的食品衛(wèi)生監(jiān)測和監(jiān)管的專項經(jīng)費，補充設(shè)備加大監(jiān)測和監(jiān)管能力建設(shè)。

長春市食品安全監(jiān)督管理委員會副主任、市衛(wèi)生局局長齊國華介紹，長春市圍繞“城鄉(xiāng)食品安全五月行動”開展了專項整治行動。截至目前，長春市共抽檢肉制品加工企業(yè)40個批次的肉品、蔬菜制品企業(yè)19個批次的蔬菜產(chǎn)品，沒發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中含有瘦肉精和蘇丹紅。抽檢的11個品種35個批次的食品添加劑和18個品種18個批次的乳制品全部合格。針對食品安全問題，長春市將建立長效機制，一是部門監(jiān)管，綜合監(jiān)督的管理機制；二是全社會廣泛參與機制，將全社會力量動員起來。長春市食品安全委員會還將對各個城區(qū)、開發(fā)區(qū)的食品安全情況進行定期抽查，根據(jù)抽查結(jié)果為各區(qū)食品安全質(zhì)量排名。發(fā)現(xiàn)嚴重的食品安全問題有關(guān)部門將予以嚴懲。

此外，為了便于了解群眾呼聲和基層的食品安全質(zhì)量問題，長春市擬聘請100位公眾人士參與到食品安全監(jiān)管中，這是長春市在食品安全監(jiān)管上首次公開面向社會聘請食品安全監(jiān)督監(jiān)管人員。這些食品安全義務(wù)監(jiān)督員上崗后，將以明察暗訪的形式在全市范圍內(nèi)監(jiān)督管理餐飲部門的環(huán)境衛(wèi)生和使用食品添加劑問題；監(jiān)督、反饋超市、農(nóng)貿(mào)市場、個體經(jīng)營戶等的食品安全問題。同時，還將對各監(jiān)管部門工作人員的工作進行監(jiān)督。

來源：中國日報吉林記者站  （記者 丁陸陽）  編輯：許銀娟