擔(dān)憂

生豬養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)加大

高漲的豬價(jià)將生豬養(yǎng)殖行業(yè)帶入了“高盈利時(shí)期”。養(yǎng)殖行業(yè)上市公司公布的2011年中報(bào)普遍顯示，由于今年上半年國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格一 路 走高 ， 生 豬 出 欄 價(jià) 格 連 續(xù)上漲，營(yíng)業(yè)收入和凈利潤(rùn)出現(xiàn)大幅度增長(zhǎng)。受高盈利水平的刺激，新希望等規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)紛紛加快了擴(kuò)張步伐。

然而讓馮永輝擔(dān)憂的是，現(xiàn)在生豬市場(chǎng)出現(xiàn)了三大飼料原料(玉米、豆粕、小麥)進(jìn)入同步上漲軌道的現(xiàn)象，11月份前養(yǎng)豬盈利存在大幅下跌的風(fēng)險(xiǎn)。

據(jù)了解，2008年飼料成本最高時(shí)，玉米價(jià)格僅為1 .8元/公斤左右。而搜豬網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示，第32周全國(guó)養(yǎng)殖戶拿到的玉米、配合料價(jià)格分別至2 .4元/公斤和2 .9元/公斤 ， 同 比 分別 上 漲2 1 . 8 %和15.08%，養(yǎng)殖戶拿到的豆粕價(jià)格達(dá)到3 .43元/公斤。反映生豬養(yǎng)殖盈利水平的豬糧比價(jià)同比漲幅則降至27.39%。

仔豬價(jià)格居高不下也對(duì)養(yǎng)殖戶構(gòu)成了不小的壓力。據(jù)搜豬網(wǎng)的數(shù)據(jù)，全國(guó)仔豬價(jià)格反彈至42.91元/公斤，連續(xù)9周高于2008年4月份歷史最高點(diǎn)的39.57元/公斤。

河南省商丘市民權(quán)縣的老楊是一位小養(yǎng)殖戶，他說最近又購(gòu)進(jìn)了10多頭仔豬，每頭仔豬價(jià)格大約為500元，大大高于去年的水平。

隨著豬價(jià)放慢上漲的步伐，而飼料、仔豬價(jià)格持續(xù)上升，養(yǎng)殖行業(yè)的盈利水平或?qū)⒂兴芈洹Ｉ鲜龊鲜≈曛奘叙B(yǎng)殖戶張先生說，今年春節(jié)購(gòu)進(jìn)的仔豬，出欄時(shí)每頭最高可以賺800元，現(xiàn)在補(bǔ)欄的仔豬將 來 可 能 最 多 只 能 賺 到四五百元。

據(jù)農(nóng)業(yè)部對(duì)近幾年生豬市場(chǎng)的調(diào) 研 分 析 ， 飼 養(yǎng) 環(huán) 節(jié) 利 潤(rùn) 波 動(dòng)最大，養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)是各環(huán)節(jié)最高的。2008年價(jià)格最高位點(diǎn)時(shí)，豬糧比價(jià)達(dá)到了9.52：1，當(dāng)時(shí)飼養(yǎng)環(huán)節(jié)賺了322.27元，販運(yùn)環(huán)節(jié)18.52元，屠宰環(huán)節(jié)是29 .47元，零售環(huán)節(jié)是107 .53元；2009年豬糧比價(jià)為6.1：1的時(shí)期，飼養(yǎng)環(huán)節(jié)的利潤(rùn)是25.9元，販運(yùn)環(huán)節(jié)29.1元，屠宰環(huán)節(jié)是57.58元，零售環(huán)節(jié)是147.72元。

業(yè)內(nèi)人士提醒，生豬養(yǎng)殖行業(yè)后期須注意防范成本上升以及疫病所帶來的風(fēng)險(xiǎn)。（作者：白田田　方燁　周勉）

來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) 編輯:孫遲