活水魚蝦歡

在深山溝里養殖原來在海里生長的對蝦，你信嗎？茶平鄉就出現了這種奇跡。

閩海水產養殖場是一家從事南美白對蝦養殖與銷售的企業。2010年落戶茶平官路村，養殖面積150余畝，是閩北首家南美白對蝦養殖基地。

養殖場主人黃代森告訴記者，茶平鄉山好水美，空氣清新，是發展特色養殖的“福地”。南美白對蝦經過馴化，目前在茶平鄉“生活幸福”。對蝦生長期2個多月，現在每天能捕撈100-150公斤，暢銷松溪周邊縣市，每公斤批發價達到32元。其產量每畝突破400公斤，經濟效益達到每畝5000元。省海洋與漁業廳認為企業的養殖經驗很有推廣價值，可以形成地方特色的漁業產業。

“閩海”的成功，讓官路村的村民眼熱。于是，閩海水產專業合作社應運而生。這個合作社以民辦、民管、民益為原則，聯合36戶社員開展南美白對蝦的養殖，養殖面積達到360多畝，市場前景喜人。

由于茶平鄉地處湛盧山下，水源質量優，農民素有養殖“四大家魚”的習慣。

茶鄉源漁業專業合作社100多畝的標準化水塘里波光粼粼，生機盎然，魚塘主人吳為良劃著竹排，在一方有10多畝面積的魚塘里喂魚。50多歲的吳為良曾經在外地以養魚為生。2010年初，他發現了林下村的這片養魚“寶地”，毅然與5位發起人投資70萬元，租賃土地，攔河筑壩，鋪設水管，架設電線，硬化道路，在魚塘投放了50萬尾的草、鯉、鰱、鯽魚苗，開始了大規模的養殖。

“現在年產在20萬公斤左右。因為活水養魚，產量高，肉質好，政和、松溪的酒店紛紛前來訂購，甚至吸引了浙江龍泉的客戶。”說起自己養的魚，吳為良興致很高。

一些游人直奔茶平鄉林下村，是來享受垂釣之樂的。養殖區內種有海棠、香樟、櫻花、紫藤等十多種植物，各類苗木含苞吐綠，競相爭艷，環境幽靜、空氣清新。游客乘坐竹排，游弋于寬闊的水面上，撒網捉魚捕蝦，分享收獲的喜悅。

“到了節假日，我的魚塘就更熱鬧了，城里的釣魚愛好者都喜歡來我這里休閑，人多的時候有四五十人。除了賣魚收入，我們為游客提供農家宴，又能小賺上一筆。”吳為良告訴記者，依托茶鄉源淡水養殖示范基地建設的游釣、觀賞魚養殖和魚宴等休閑旅游項目，一年可接待游客5000人次。