每天上百噸 供貨全國市場(chǎng)

長(zhǎng)樂設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬果產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)陳會(huì)長(zhǎng)說，到現(xiàn)在，長(zhǎng)樂大棚蔬菜驗(yàn)收面積有6000畝，這些大棚蔬菜多種植茄果和瓜類等反季節(jié)蔬菜，包括辣椒、茄子、黃瓜、苦瓜、西紅柿等品種。

陳會(huì)長(zhǎng)自豪地說：“接下來全國最好的辣椒將出自福建。”因?yàn)樵龠^兩三天，北方辣椒的主要產(chǎn)區(qū)山東將停產(chǎn)辣椒；而廣州和海南等地，大棚種植辣椒較少，隨著天氣變冷，當(dāng)?shù)芈短旆N植的辣椒也停產(chǎn)了。而福建的長(zhǎng)樂、福清、莆田和漳州，采用了大棚種植，填補(bǔ)了北方蔬菜的上市空檔。從現(xiàn)在到明年4月，這些辣椒主要供應(yīng)北方市場(chǎng)，明年5月到6月隨著北方辣椒開始上市，轉(zhuǎn)向供應(yīng)江西和湖南市場(chǎng)。

據(jù)介紹，長(zhǎng)樂現(xiàn)在每天發(fā)往山東50噸辣椒，此外，福清的辣椒產(chǎn)量更大，他們每天將供應(yīng)山東市場(chǎng)近百噸，省內(nèi)其他地方的大棚較少種植這種辣椒。由于產(chǎn)量大，本地消耗不了，現(xiàn)在產(chǎn)地六成以上新鮮辣椒要供應(yīng)北方市場(chǎng)。之所以要運(yùn)到山東，是因?yàn)樯綎|壽光果蔬交易市場(chǎng)是全國果蔬集散地。

剛剛采摘的辣椒，準(zhǔn)備運(yùn)往外地

【長(zhǎng)樂基地探訪】

辣椒種子來自荷蘭 每粒要0.45元

記者昨日來到長(zhǎng)樂鶴上鎮(zhèn)的大棚蔬菜種植基地，一排排覆蓋塑料薄膜的大棚出現(xiàn)在記者面前，走進(jìn)去才發(fā)現(xiàn)，大棚是鋼架結(jié)構(gòu)支撐起來的。

大棚外面寒風(fēng)凜冽，大棚里面則很暖和。當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)說，大棚上覆蓋塑料薄膜所種植出來的蔬菜，可人為控制蔬菜上市季節(jié)，錯(cuò)開季節(jié)種出來的蔬菜，不僅不愁銷路，而且產(chǎn)量更高。

陳喜陽說，長(zhǎng)樂這些年輕人大概從2010年開始種大棚蔬菜，種子都是海外引進(jìn)的，辣椒種子來自荷蘭，每粒種子就要0.45元。可別小看幾毛錢，每斤種子有上萬粒，一畝要用2000粒種子，種500畝買種子就要一二十萬元，國內(nèi)辣椒種子每斤只要二三十元。

而據(jù)介紹，除了洋辣椒種子，他們引進(jìn)的西紅柿種子更貴，每粒要0.5元。

這種辣椒 最高能長(zhǎng)5米

這樣的洋品種也有它的好處，發(fā)苗率和成活率都很高，90%的種子都能發(fā)苗并且長(zhǎng)大結(jié)果。另外，這種荷蘭品種在大棚里面的采收期長(zhǎng)達(dá)七八個(gè)月，而普通品種露天種植的采收期只有兩個(gè)月，采收時(shí)間越長(zhǎng)，種植戶收入也更高。

長(zhǎng)樂欣禾農(nóng)業(yè)的黃新程說，引進(jìn)的辣椒種子畝產(chǎn)更高，只要溫度適宜，它就不斷長(zhǎng)出新芽，隨后開花結(jié)果，因此采摘期內(nèi)可以不停地長(zhǎng)出辣椒。一般每畝產(chǎn)量可以達(dá)到6到9噸，是普通品種的四倍，每畝產(chǎn)值達(dá)一兩萬元。

記者昨日在大棚內(nèi)看到，大棚辣椒已經(jīng)進(jìn)入采收期，辣椒苗上掛了不少辣椒，其中還點(diǎn)綴些白色的辣椒花，辣椒苗目前已經(jīng)有半米多高。當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)表示，這個(gè)品種的辣椒，如果任其生長(zhǎng)，可以長(zhǎng)到頂棚高，也就是有5米高。不過為了方便采摘辣椒，當(dāng)辣椒超過2米時(shí)，菜農(nóng)就會(huì)摘頂，不讓它們繼續(xù)長(zhǎng)高。

地頭價(jià)2塊5 超市要賣5塊

昨日，鶴上鎮(zhèn)基地的工作人員已經(jīng)開始采摘辣椒，這些辣椒一部分將出現(xiàn)在福州南通蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，另外一部分將會(huì)運(yùn)往山東批發(fā)市場(chǎng)。記者近日在永輝、沃爾瑪超市看到，這幾天福州超市這種辣椒的價(jià)格是每斤4元至5元不等，那么它們的地頭價(jià)是多少？

長(zhǎng)樂設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬果產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)表示，辣椒種植成本價(jià)是每斤1.5元，其中還包括人工費(fèi)，但辣椒的價(jià)格每天都在波動(dòng)，去年年底辣椒的批發(fā)價(jià)一度只有0.9元，他們種植辣椒損失很大。今年價(jià)格相對(duì)好一些，昨日他們?cè)谀贤ㄅl(fā)市場(chǎng)的批發(fā)價(jià)是2.5元/斤，每斤辣椒的利潤在一元左右。而且與葉類菜不同，辣椒在冬季和春季的流通損耗幾乎可以忽略不計(jì)。