湯臣倍健膠原蛋白粉仍在廈正常銷售。（本報記者 黃嶸 攝）

近日，膠原蛋白風波又起。有媒體在藥店、超市和品牌專柜購買了Fancl、Lumi、丸美、湯臣倍健、顏如玉、無限極、安婕妤7款口服膠原蛋白產品，送往第三方檢測機構進行檢測，檢測項目包括雌激素、重金屬汞和鉛，以及羥脯氨酸。檢測結果顯示，湯臣倍健膠原蛋白粉、顏如玉膠原蛋白口服液、無限極美姿力膠原蛋白果味飲料3款產品中未檢出膠原蛋白的特征氨基酸——羥脯氨酸，另外4款產品膠原蛋白含量則遠低于宣稱的含量。

業內人士稱，檢測羥脯氨酸含量是檢驗膠原蛋白原料的手段之一。送檢產品未檢出羥脯氨酸，意味著產品中并未含膠原蛋白。

市民質疑

企業提供的指標令人懷疑來源

針對上述質疑，湯臣倍健昨日連夜給各媒體發送澄清公告，稱其使用的膠原蛋白粉，采購自法國羅賽洛集團有限公司，經第三方權威檢測機構檢測顯示:各項指標均符合標準，并隨文附上了中國廣州分析測試中心的檢測報告。另據羅賽洛公司稱，其公司生產的膠原蛋白原料均生產自法國工廠，產品符合質量標準。

據了解，膠原蛋白來源途徑不同，羥脯氨酸含量也有差別。經過科學測試發現，從豬皮中提取的膠原蛋白中，羥脯氨酸含量在10%左右，淡水魚鱗的羥脯氨酸含量約為6%-8%，深海魚的羥脯氨酸含量約為5%—6%，而明膠的則在10%以上。

不少廈門市民通過各種渠道發表對企業說法的異議。IP地址為思明南路附近的網友說，湯臣倍健稱此次送檢的樣品顯示來自于法國的羅非魚。其中，其檢驗結果羥脯氨酸含量為9.33%，卻是大大高于淡水魚鱗及深海魚的羥脯氨酸含量，接近豬皮中提取的膠原蛋白含量，單這一點就不能不讓人生疑。

走訪市場

涉事膠原蛋白在廈仍在銷售

本報記者昨日也走進廈門各大藥店。記者發現，7款涉事的口服膠原蛋白產品仍然在我市市場上銷售。

在湖里一家連鎖藥店，湯臣倍健的各種保健品幾乎是以“店中店”的形式存在，統一的貨架設計，產品占據了藥店的其中一整面墻。而作為湯臣倍健的主打產品，湯臣倍健膠原蛋白片及膠原蛋白粉更是組成了一個巨大的堆頭。

記者拿起一款湯臣倍健膠原蛋白粉，規格凈重90克，內裝30條3克小包裝條狀膠原蛋白粉，售價380元。銷售人員指著罐體說明說，每條小包裝3克，就含有2克純膠原蛋白。

【名詞解釋】

膠原蛋白:是人體組織結構的主要成分之一，也是人體內含量最多的一種蛋白質，約占人體蛋白質總量的25-33%，相當于人體體重的6%，也就是一個成年人的身體內約有3公斤膠原蛋白，它主要存在于人體皮膚、骨骼、眼睛、牙齒、肌腱、內臟（包括心、胃、腸、血管）等部位，其功能是維持皮膚和組織器官的形態和結構，也是修復各損傷組織的重要原料物質。