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鼓勵重慶小面賣到法國、推動重慶與法國盡快實現(xiàn)直航……剛上任2個月的法國駐華大使顧山，將出行西部的首站選在重慶。在昨日由中國法國工商會與重慶市人民政府共同舉辦的法國“重慶，明日之城，未來市場”活動上，顧山帶領(lǐng)15家法國企業(yè)來渝，向重慶企業(yè)伸出“橄欖枝”，共覓商機。
近年來，重慶與法國雙邊交易日趨活躍。來自市外經(jīng)貿(mào)委統(tǒng)計，今年1~8月，重慶對法國出口25.6億元，同比增長11%，以便攜式數(shù)字自動數(shù)據(jù)處理設(shè)備、發(fā)動機的專用零件、金屬家具居多。進(jìn)口方面，同一時期，重慶從法國進(jìn)口8.3億元，同比增長153%，進(jìn)口產(chǎn)品包括龍門式加工金屬的加工中心，集成電路外延爐及擴散爐、葡萄酒等商品。
盡管雙邊貿(mào)易增長明顯，但顧山認(rèn)為，“在投資領(lǐng)域方面，仍處在失衡”。譬如，截至到今年8月底，重慶累計批準(zhǔn)法國外商投資企業(yè)39家，吸收合同外資16183萬美元，實際使用外資14891萬美元，涉及租賃和商務(wù)服務(wù)業(yè)、制造業(yè)、批發(fā)和零售業(yè)。渝企在法國的身影還較稀少，截至到今年8月，重慶在法國設(shè)立的企業(yè)數(shù)量僅2家，合同對外投資1067.5萬美元。顧山鼓勵重慶企業(yè)與國外企業(yè)進(jìn)行技術(shù)、人才、資金、管理等方面的交流和合作，增強自身競爭力，開拓更廣闊的國際市場。
餐飲
引進(jìn)法式餐廳
法式大餐蜚聲世界，而重慶的美食也吸引了法國駐華大使顧山，他坦言，“火鍋還沒吃，不過到重慶已經(jīng)第一時間吃了重慶小面，吃了之后我想我還會再來！”顧山說，去年，共有200萬人次赴法，預(yù)計未來幾年內(nèi)，這個數(shù)據(jù)將會攀升到500萬人次。他建議，重慶人可以考慮把火鍋和小面賣到法國去。“餐飲文化是法國文化的重要組成部分，法國人對美食都非常歡迎。”他還說，目前重慶還沒有一家正宗地道的法式餐廳，此次回北京后，將邀請法國餐飲企業(yè)到重慶開店。
農(nóng)業(yè)
食品安全合作
顧山介紹，重慶和法國在食品安全方面還有一些潛在的合作機會。雙方在肉制品及其保存、乳制品方面有一定的合作，這些方面的經(jīng)驗具有高度的可操作性。“和中國的情況相似，法國也是有農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)的國家。”顧山表示，隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，越來越多的農(nóng)村人口涌向城市，如何提供安全可口的食品是一個重要的關(guān)注方面。
制造業(yè)
航空產(chǎn)業(yè)不錯
在顧山看來，制造業(yè)當(dāng)之無愧是重慶產(chǎn)業(yè)的一張“王牌”。他建議稱，重慶已具有完備的制造業(yè)基礎(chǔ)，可以考慮拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)品附加值，“航空產(chǎn)業(yè)就是一個不錯的方向”。他表示，航空產(chǎn)業(yè)需要的零部件眾多，重慶制造型企業(yè)可以承接，展開深化合作。例如，“重慶造”鋁材就進(jìn)入空客公司訂單目錄，成為其供應(yīng)商。此外，法國企業(yè)在精密儀器制造等方面的經(jīng)驗，也可以在合作中被重慶企業(yè)借鑒，增強企業(yè)競爭力。
醫(yī)療
打造養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)
“在醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域，雙方都有共同的關(guān)注。”顧山表示，“我們需要醫(yī)院、疫苗，與傳染病抗?fàn)帲缭趹?yīng)對埃博拉病毒方面，可以展開新的合作。此外，法國在養(yǎng)老領(lǐng)域的經(jīng)驗也可以引入到重慶。”法國正經(jīng)歷老齡化的問題，這個現(xiàn)象在歐洲很普遍，但目前在中國還不明顯。他表示，因此，如何提供一個更好的養(yǎng)老環(huán)境，企業(yè)可以在此領(lǐng)域進(jìn)行深度接洽。
電商
家樂福有動作
面對跨境電商的全球化趨勢，不少國外商家都盯準(zhǔn)了中國消費者網(wǎng)購的市場，比如美國的零售巨頭沃爾瑪成功投資了中國的1號店網(wǎng)上超市，成功打入中國在線零售市場。“消費者的習(xí)慣正在發(fā)生變化，不少年輕人更熱衷于網(wǎng)絡(luò)購買各種產(chǎn)品。”顧山說，作為法國零售業(yè)領(lǐng)軍品牌的家樂福和歐尚也正在研究跨境電商業(yè)務(wù)，“不只歐尚和家樂福，還有法國不少企業(yè)也都在研究網(wǎng)絡(luò)發(fā)展趨勢，而且很快也會有一些動作。”
