據(jù)馬來(lái)西亞《光華日?qǐng)?bào)》報(bào)道，馬來(lái)西亞華裔賣臭豆腐，而且越賣越開心，越賣覺得生活越有意義。

現(xiàn)年40歲的辜良穎，原本是在大型零售市場(chǎng)當(dāng)IT高級(jí)經(jīng)理，曾在本地的Bintang、Giant工作，后來(lái)到香港、臺(tái)灣的Ikea(宜家)、天津的家世界當(dāng)高層。

那時(shí)候坐的是豪華房車上下班、打領(lǐng)帶穿西裝。每天對(duì)著電腦吹冷氣，手下有幾十名員工供呼喚。現(xiàn)實(shí)來(lái)說(shuō)，那時(shí)候的薪水是五位數(shù)。現(xiàn)在，他是駕著二手貨車上下班、穿短褲T桖。每天對(duì)著油鍋炸豆腐，每天七早八早還要上菜市場(chǎng)買菜抬食油，然后又要到夜市擺檔到三更半夜。就收入來(lái)說(shuō)，肯定比那時(shí)候的薪水少。

不過(guò)他說(shuō)，現(xiàn)在賣到開心。而且也因?yàn)槌舳垢吹搅俗约旱那巴尽?/p>

現(xiàn)在，他把自己成為Mr。臭豆腐，而檔口的名字叫“臭味香投”。問(wèn)他賣臭豆腐的前途在何方？為什么會(huì)從高級(jí)經(jīng)理走向這一條創(chuàng)業(yè)路？這一路走來(lái)，他笑說(shuō)最重要EQ要高。“而且，人生是自己的。”

給自己兩年時(shí)間打拼

“在決定創(chuàng)業(yè)的那段時(shí)間，我做了很多市場(chǎng)調(diào)查。那時(shí)候我才30多歲，如果創(chuàng)業(yè)成功，我可以一直做到70歲。我研究了很多行業(yè)，也出國(guó)考察了一些生意，最后還是決定選擇當(dāng)“夜市小販賣臭豆腐。”辜良穎說(shuō)。

他告訴記者，這門生意用了3萬(wàn)令吉投資，包括用了2萬(wàn)令吉買了一輛二手貨車，剩下的錢買油鍋、餐具、材料和申請(qǐng)執(zhí)照。“當(dāng)然，這也和我喜歡吃臭豆腐有關(guān)系。我覺得這一門小吃有很大的發(fā)展空間，我有信心我可以讓更多人接受這門小吃。”

“我告訴自己，給自己兩年時(shí)間打拼，如果不成功就重回職場(chǎng)工作，做我們這份工的，只是脫離兩年還可以接軌，我的專業(yè)知識(shí)還在。”

老伯：不聞不習(xí)慣

因?yàn)橘u臭豆腐，剛開業(yè)時(shí)被罵得很厲害。“我被人從街頭罵到街尾，夜市的小販罵我，走夜市的人罵我，住宅區(qū)附近的居民也罵我。”辜良穎說(shuō)。

“因?yàn)槌舳垢奈兜篮艹簦麄兞R我制造臭味。”有一個(gè)蠻有趣的事，我在一個(gè)花園區(qū)擺檔時(shí)，有一個(gè)老伯在租屋樓上每天都對(duì)著我罵。“后來(lái)有一天我沒(méi)去擺檔，之后他問(wèn)我是不是發(fā)生什么事情。我問(wèn)怎么啦，他笑說(shuō)習(xí)慣了那個(gè)味道，突然間沒(méi)有擺檔反而覺得怪怪的。”