裕康餐飲，一家享譽(yù)寧波餐飲服務(wù)業(yè)多年的老品牌;裕康餐飲，一家讓越來(lái)越多同行學(xué)習(xí)和模仿的企業(yè);裕康餐飲;一家讓合作單位交口稱(chēng)贊的生意伙伴……究竟是什么原因，讓裕康餐飲能夠成為行業(yè)里的領(lǐng)頭羊，成為越來(lái)越多企業(yè)爭(zhēng)相合作的伙伴，甚至得到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的認(rèn)可?走進(jìn)裕康，我們不難發(fā)現(xiàn)，裕康有著核心“三道”，有別于同行對(duì)手，是他贏得市場(chǎng)、贏得客戶(hù)的主要原因。

裕康餐飲的經(jīng)營(yíng)之道

“讓我們共同托起明天的后勤事業(yè)。”這是裕康餐飲多年來(lái)始終堅(jiān)持的公司經(jīng)營(yíng)愿景，在這一愿景的指導(dǎo)下，裕康定位于做好合作單位的后勤事業(yè)，以合作單位餐飲后勤工作者的身份自居，抱著與合作者共同進(jìn)步，不斷完善的目標(biāo)，助力合作單位能夠更好的滿(mǎn)足員工飲食上的需求，實(shí)現(xiàn)合作單位的滿(mǎn)意就是裕康最大的收獲的原則，一次次完善機(jī)制、健全食譜，服務(wù)讓合作單位放心，伙食讓合作單位員工吃的舒心。

“與裕康餐飲合作，為我們公司省心不少，領(lǐng)導(dǎo)也不用天天擔(dān)心員工的伙食問(wèn)題了。”這是很多企事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)在評(píng)價(jià)裕康餐飲時(shí)最喜歡說(shuō)的一句話(huà)。

裕康餐飲的用人之道

9年的餐飲管理，9年的市場(chǎng)拓展，讓裕康餐飲在方方面面都有著自己獨(dú)特的用人之道。隨著公司先后在溫州、臺(tái)州、蘇州、義烏、諸暨、紹興等地承包食堂，公司招攬的人才也因地制宜，將更加適應(yīng)當(dāng)?shù)乜谖兜膹N師放在當(dāng)?shù)匕l(fā)展，一方面培養(yǎng)了員工的穩(wěn)定性，另一方面也為合作單位能夠有更加可口的飯菜而努力。目前，現(xiàn)有員工980多人，其中高級(jí)廚師47人、中級(jí)廚師70多人，專(zhuān)業(yè)管理技術(shù)人員30人，全體工作人員都經(jīng)過(guò)培訓(xùn)上崗，擁有大型種、養(yǎng)基地和專(zhuān)業(yè)物流配送中心，對(duì)承包大中型食堂有獨(dú)到的優(yōu)勢(shì)。這些人才的選擇和配備，是裕康制勝市場(chǎng)的核心動(dòng)力，也是裕康有別于其他同行的關(guān)鍵因素。

裕康餐飲的服務(wù)之道

十年磨劍，真誠(chéng)到永遠(yuǎn)。這是裕康服務(wù)理念的核心精髓。歷經(jīng)9年的艱苦磨礪，裕康的服務(wù)理念和服務(wù)態(tài)度始終沒(méi)有變過(guò)，始終如一的堅(jiān)守，成就了裕康的品牌地位。裕康餐飲從成立以來(lái)，始終以服務(wù)客戶(hù)為導(dǎo)向，不斷了解合作工廠員工口味需求，搜集市場(chǎng)特價(jià)信息，到各物料原產(chǎn)地采購(gòu)優(yōu)質(zhì)新鮮，確保食品無(wú)污染;為了降低成本，提供更新鮮健康的食物，增強(qiáng)裕康核心競(jìng)爭(zhēng)力，裕康建立了強(qiáng)大的物流網(wǎng)絡(luò)……裕康所做的一切，只為了能夠使服務(wù)對(duì)象更加認(rèn)可，更加滿(mǎn)意。真誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度，不僅贏得了合作單位的認(rèn)可，也讓裕康有了不可替代的市場(chǎng)地位。

裕康的核心“三道”讓裕康通過(guò)9年的努力，逐漸脫穎而出，成為行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。

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