著名的時尚品牌公司香奈兒有麻煩了。這家公司旗下最暢銷的商品之一“5號香水”，被歐盟消費者安全科學委員會建議禁止銷售，原因是這款香水中含有樹苔成分。

可以說，香奈兒“5號”是世界上最著名的香水之一。它誕生于1921年，而從那時起一直到今天，它就保持著暢銷的記錄。甚至在“二戰”時期，奔赴歐洲打仗的美國士兵都會買這款香水回去送給心上人?？梢哉f，這么多年以來，它得到無數女性的鐘愛。

根據香奈兒透露，全世界每30秒就會賣掉一瓶“5號香水”。而最近，美國影星布拉德-皮特成為“5號香水”的代言人。在最新的廣告中，他以特有的磁性聲音和審視香水的男性視角，為這款問世91年的香水增添了人氣。

布拉德皮特說的廣告詞是：這不是一段旅程，旅程總有終點，但我們會繼續。世界在轉，我們也隨著轉變。當計劃消逝，夢成為主宰，無論我去哪里，都有你，我的幸運，我的命運，我的未來。香奈兒5號，無可取代。

然而，歐盟消費者安全科學委員會卻認為，香奈兒5號可以被取代。他們的研究報告顯示，香水中使用的12種成分可能導致人體過敏反應，應該受到嚴格限制，其中就包括香奈兒“5號”所用的樹苔。那么，樹苔到底是什么東西？為什么會出現在香奈兒5號中呢？據香料業內人士的魯先生說，樹苔是一種天然香料產品，是很好的定香劑，在香料工業中使用比較普遍。

魯先生：樹苔主要是一個苔蘚類的植物，一般長在森林里面的樹干上，特別是枯死的樹干上比較多一點，在中國主要產在云南跟貴州這一帶。它放在香水里面一般起到定香劑的作用，所謂的定香劑就是使香水留香的時間更久一些，并不是說所有的香水里面都會用到這個產品。其實樹苔是純天然的，是從純天然的植物中提取出來的，根據調香師不同的配方，使用量應該是非常少的。

據魯先生透露，樹苔是天然提取的，但是與花粉一樣，它可能會導致人群中1%-3%的人過敏，但是它本身是無害的。在我國。樹苔還是允許食用的一種香料。魯先生認為，樹苔在香水中的用量很少，應該還談不上有什么危險。

魯先生：每個人的抗敏性不一樣，比如說酒精或者一些花粉其實都可以導致某一部分人過敏。樹苔這個產品一開始應用到香料行業里面，其實都有分析說可能會導致一部分人有一定的過敏，但是對其用量是嚴格控制的，所以一般都不會出現什么問題。

魯先生還表示，天然香料，比如玫瑰、蘭花是非常昂貴的，而且這些提取出的香精十分粘稠，酒精是載體，因此香水的成分中90%-95%以上是香水專用酒精，香料的成分非常低。

魯先生：一款香水它可能添加了茉莉、玫瑰或者別的東西進去，不同的調香師調出來不同的味道，這些香水的原料配比是不一樣的，但是作為一款香水來說，其實95%一般都是酒精，真正的香原料都是非常微量的。

有人提出，既然香水中含有可能導致過敏的物質，香水公司就應該列出成分明細表，讓消費者避免不必要的危險。但是，幾乎沒有香水公司愿意這樣做。香料業內人士魯先生說，每款知名香水的配方都是保密的，制作者會透露一個大概的配方，但不會涉及具體的成分。作為香料供應商，他感覺，那些大的香水品牌公司對于香料的檢驗已經非常嚴格了。

魯先生：歐洲也好美國也好，其實他們涉及這一類的法規比較嚴格，每款新產品上來肯定是經過實驗室嚴格檢測的。而且他們這種機構是非常嚴格的，他們對各種原料的檢測也是非常嚴的，特別對這些過敏源，他們會先讓最終的原材料供應商把一些東西明確標示出來，然后他在實驗室進行檢測。

盡管各家廠商在檢測原料上已經十分注意，但歐盟仍然堅持對過敏源進行嚴格檢測。香水鑒賞師李競對經濟之聲記者張奧說，過去幾年，歐盟相繼禁用了天然麝香和SOE合成物在香水配方中的使用。

李競：他每年都會針對這些問題做很多很多的調研，確保連1%到3%的人都不會過敏。

如今，“香奈兒5號”被點名，雖然歐盟暫時還沒有禁止或限制出售這款產品，但也將在2014年做出相應裁決。“香奈兒5號”是否可以繼續使用樹苔呢？香水鑒賞師李競表示，任何一種原料的禁用都會給品牌帶來麻煩，不過總體看來，香水還是安全的。

李競：他會提出申請，提出仲裁，由歐盟做出最后的決定。

財經評論員況杰表示，此事會給香奈兒公司的形象帶來一定的負面影響，香奈兒應該在其產品上做標識，提醒消費者可能會導致過敏。

況杰：還是得標識清楚，比如說里面會有樹苔，某些人可能會過敏。應該這件事對香奈兒的形象會造成一些負面影響，一些人比較注重安全，比較敏感的人可能借此不買香奈兒5號，但是整體來說，對香奈兒公司應該沒有太大的影響。