調(diào)查稱紙杯國家標準實施情況不佳 一次性紙制品執(zhí)行標準混亂

紙杯、紙餐盒、紙碗等國家新標準正式實施已過兩月，國際食品包裝協(xié)會日前發(fā)布的調(diào)查結(jié)果顯示，目前市場上執(zhí)行新標準的產(chǎn)品寥寥無幾，國家標準和行業(yè)標準混亂執(zhí)行，甚至有的企業(yè)產(chǎn)品執(zhí)行早已作廢的標準。

GB／T27589－2011《紙餐盒》、GB／T27590－2011《紙杯》、GB／T27591－2011《紙碗》等三個國家標準6月1日起正式實施，其中紙杯新標準中首次提出印刷位置要求，即“杯口距杯身15毫米內(nèi)、杯底距杯身10毫米內(nèi)不應(yīng)印刷”。國際食品包裝協(xié)會發(fā)布的一項調(diào)查結(jié)果顯示，在北京、上海、浙江、廣東等多個地區(qū)收集的紙杯產(chǎn)品中，只有一個產(chǎn)品按新標準印刷。

該項調(diào)查結(jié)果顯示，目前食品用紙制品生產(chǎn)企業(yè)多執(zhí)行QB／T2898－2007《餐用紙制品》、QB2294－2006《紙杯》等行業(yè)標準，實施新標準的產(chǎn)品寥寥無幾，甚至有產(chǎn)品執(zhí)行錯誤的標準，如在北京某超市銷售的一種紙質(zhì)“一次性快餐盒”標注的執(zhí)行標準是GB18006.1－2009《塑料一次性餐飲具通用技術(shù)要求》，有兩種產(chǎn)品標注的執(zhí)行標準是GB18006.1－1999《一次性可降解餐飲具通用技術(shù)條件》；而前者的適用范圍為“以各種熱塑性材料制作的一次性餐飲具”，并不適用于紙制品，后者則是早已作廢的標準。

即便是對照行業(yè)標準，這項調(diào)查結(jié)果顯示，在被調(diào)查的25個紙杯樣品中，有11個樣品的杯身挺度不合格；同時不少產(chǎn)品標識信息不達標，如有的產(chǎn)品標注容量單位采用盎司而非毫升，有的只標注容量而沒標注產(chǎn)品質(zhì)量等級等信息，有的產(chǎn)品甚至連執(zhí)行標準的編號都標注錯誤。

這項調(diào)查結(jié)果還顯示，在被調(diào)查的36個雙層方便面桶、奶茶杯等樣品中，外層熒光性物質(zhì)大部分不符合食品用紙標準。外層熒光性物質(zhì)超標，可能是使用了非食品級用紙甚至是廢紙，有害物質(zhì)有可能通過口、皮膚等途徑進入人體，也可能滲入到食品中，長期積累會對健康造成影響。

國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅說，由于紙制品標準中未對雙層紙的外層紙進行明確要求，目前我國不少質(zhì)量檢測機構(gòu)只能檢測與食品直接接觸的內(nèi)層紙熒光性物質(zhì)含量，而不能檢測外層紙，或者能檢測含量但不能對檢測結(jié)果進行判定，導(dǎo)致出現(xiàn)部分產(chǎn)品外層紙使用非食品級用紙、但制品整體檢測結(jié)果卻可能是合格的悖論現(xiàn)象；建議國家有關(guān)部門盡快對雙層紙的內(nèi)外層紙質(zhì)量明確指標要求，同時明確紙制品國家推薦性標準與行業(yè)標準的關(guān)系，便于企業(yè)生產(chǎn)與檢測監(jiān)管。