據香港文匯報報道，有機魚類及蔬菜以天然方法養飼或種植，漸受著重健康的港人歡迎，一項調查卻發現市面上宣稱為有機的魚蔬“真假難分”，聲稱出售有機魚及有機菜的商販中，分別有98.5%及20%無法提供認證文件，有“魚目混珠”之嫌。香港有機資源中心指出，有關蔬菜的定價較無機菜貴50%，卻較有認證的有機菜便宜40%，消費者容易蒙受損失。調查亦發現，魚販對有機魚認識不足，35%誤以為咸水魚等同有機魚，甚或以為人工養殖便是有機，令人啼笑皆非。

為香港有機食品簽發認證的香港有機資源中心，1月派員暗訪92間街市中690戶商販，發現350個魚檔中，有67文件聲稱所售產品為有機魚，但僅1檔能提供有效認證文件。

香港有機資源中心主任黃煥忠表示，“無牌”宣稱有機魚的價錢平均為每斤20元至40元，與一般魚的售價相若，而“正牌”有機魚的平均售價為每斤60元或以上，相差約1倍。由于消費者以肉眼難以分辨“有機魚”的真偽，容易蒙受損失，該中心計劃為“正牌”有機魚的魚尾系上認證標簽，讓公眾識別。

調查又發現，受訪魚販對有機魚的認識不足，35%誤以為咸水魚即是有機魚，但黃煥忠解釋，現時只有淡水魚能獲有機食品認證。調查又發現，27.3%受訪魚販誤以為野生魚即是有機魚，10.6%誤以為人工養殖的必是有機魚，但黃煥忠指有關觀念全是誤解，以天然方法養飼才是有機魚。

蔬菜方面，調查發現340檔聲稱出售有機菜的菜檔中，有70檔無法提供認證。黃煥忠表示，涉及街市有45間，44.4%“無牌”聲稱有機的菜販沒有把有機與一般蔬菜分開擺放，或令產品受污染?！盁o牌”聲稱有機的蔬菜平均每斤售價為15元，略貴于一般蔬菜，卻遠低于每斤25元的“正牌”有機菜，消費者易有損失。

黃煥忠提醒，“假有機”食品主要集中在灣仔區、南區、西貢區和葵青區，過去2年更有2名菜販提供假認證，違反《商品說明條例》而被罰款，中心會加強在市面巡查。

來源：人民網 編輯：寧波