養(yǎng)殖大戶為小鴨子“喊冤”

姚小蔓說，行業(yè)協(xié)會十分希望穩(wěn)定市場價格。一開始，他們懷疑是市場游資在羽絨服市場作祟，但后來調(diào)查分析把市場炒作資金排除在外。

羽絨是一種天然保暖材料。它不像羊身上的羊毛剃了會再長出來，而是鴨、鵝養(yǎng)殖業(yè)下游的農(nóng)副產(chǎn)品，也就是說，國內(nèi)養(yǎng)鴨、養(yǎng)鵝主要是為了吃肉，只有當市場上鴨肉、鵝肉的消費量增加，羽絨產(chǎn)量才會跟著“水漲船高”。

在中國國際羽絨博覽會上，也有不少羽絨服生產(chǎn)商與經(jīng)銷商認為是上游羽絨原料漲價，才導(dǎo)致羽絨服價格翻番。來自廣東吳川“羽絨之鄉(xiāng)”的陳文圣與河北白洋淀養(yǎng)殖大戶劉建紅則為小鴨子“喊冤”：“鴨子根本不是推高市場價格的黑手。”

羽絨產(chǎn)業(yè)要做到理性、可持續(xù)發(fā)展，就必須建立一個市場預(yù)警系統(tǒng)。湛江紫荊羽絨制品有限公司總經(jīng)理陳文圣經(jīng)過若干年對市場的跟蹤、分析后發(fā)現(xiàn)，羽絨原料的價格與鴨、鵝養(yǎng)殖的存欄數(shù)與出欄量成反比關(guān)系。鴨、鵝存欄數(shù)與出欄量越高，羽絨價格就走低；但卻與豬肉價格成反比關(guān)系，豬肉價格高，就會迫使消費者改吃鴨肉、鵝肉，直接拉動鴨鵝養(yǎng)殖業(yè)；與飼料價格走勢成正比關(guān)系，飼料越貴羽絨及其制品的價格越高。

“忽略其他因素，把矛頭對準小鴨及其羽絨有失偏頗。”陳文圣說。

從事養(yǎng)殖業(yè)與做羽絨買賣的劉建紅更有話說：小鴨過去只要三毛錢一只，前段時間已經(jīng)漲到一只9元，農(nóng)村散養(yǎng)戶基本不養(yǎng)鴨了。一些養(yǎng)殖場上個月還是30萬只的養(yǎng)殖規(guī)模，現(xiàn)在降至10萬只，以縮小養(yǎng)殖規(guī)模來沖抵飼料漲價帶來的成本壓力。

在劉建紅看來，養(yǎng)鴨子的成本也已經(jīng)上漲了不少。一只小鴨飼養(yǎng)25天至38天便可以出欄宰殺、出毛。8只鴨子產(chǎn)500克原毛，其中羽絨50克。一個養(yǎng)殖戶每月領(lǐng)五六次鴨苗，每次兩三千只。原來，一只鴨苗只需要5元的飼料成本即可以出欄，現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品漲價就需要開支10元喂養(yǎng)成本，人工成本又增加，鴨肉價格受豬肉價格的控制不能翻番上漲，養(yǎng)殖戶一算經(jīng)濟賬，只有副產(chǎn)品羽絨漲價才能填補養(yǎng)殖支出的窟窿。