11月17日，首部“中國茶業藍皮書”《中國茶業產業研究報告》首發式在海峽兩岸茶品牌國際化營銷高峰論壇上舉行。藍皮書指出，近年來，中國國茶產業經濟進入了快速發展的階段，2009年茶園種植面積達186萬公頃，茶產量135萬噸，均居世界第一。

去年，茶產業出口30.3萬噸，出口金額7.05億美元，實現了歷史性的雙突破，總量和金額連續6年創歷史新高。《中國茶業產業研究報告》對2009年茶產業出口狀況做了調查研究認為，綠茶充當出口主打茶，摩洛哥成為茶葉出口第一大市場。

2009年中國茶葉出口逆勢上揚，出口數量、金額首次突破30萬噸和7億美元大關，出口110多個國家和地區，數量和金額同比分別增長2%%和3.3%%，一舉打破了近5年來始終在28至30萬噸徘徊不前的局面。出口上萬噸的市場分別為：摩洛哥、烏茲別克斯坦、俄羅斯、美國、日本、巴基斯坦、阿爾及利亞、貝寧和毛里塔尼亞。

中國是茶樹的原產地，是世界上發現和利用茶樹最早的國家。近年來，中國茶葉行業每年以10萬噸和10億元的銷售規模遞增，其消費趨勢表現出檔次越來越高、包裝更加環保、保健功能進一步開發等特點。

藍皮書也分析了中國茶產品結構現狀。目前，綠茶依然是中國產量最大的茶類，產量達100萬噸，占總產量75%%。烏龍茶和紅茶分別占茶葉總產量的11%%和6%%，2009年紅茶產量略有增加，目前福建地區紅茶消費風潮強勁，正在向全國擴展，其中武夷山的金駿眉、銀駿眉等紅茶走在風潮前列；烏龍茶2009年依然以清香型安溪鐵觀音為主流。緊壓茶和花茶等特種茶類約占9%%。

藍皮書認為，相對于其他行業，茶葉在生產、加工、流通、銷售、監管、品牌、文化、管理等諸多環節上還有相當的差距。在這樣的形勢下，如何讓中國茶產業擺脫傳統的粗放生產經營模式成為當務之急。

來源：中國日報福建記者站 （見習記者 朱興鑫 ） 編輯：楊鑫