“早午餐”成為津門(mén)美食客的新寵

近日，天津喜來(lái)登大酒店新任大廚Ray正忙著向越來(lái)越挑剔的津城的食客們介紹推廣“早午餐”的概念，并推出適合他們口味的“早午餐”。

“早午餐”這個(gè)詞的誕生據(jù)說(shuō)同下午茶一樣源于英國(guó)。因?yàn)橥砥疱e(cuò)過(guò)了早餐時(shí)間，肚子餓午飯又等不及了，于是合二為一，英文里的兩個(gè)單詞干脆就此合并，造出了Brunch這個(gè)詞，而且僅限于周末。

在生活節(jié)奏日益加快的今天，享受難得的周末“慢生活”成了都市上班族們新的時(shí)尚，“早午餐”在津城也悄然升溫。