中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)消息：“開(kāi)飯了！”保溫送飯車(chē)的門(mén)剛打開(kāi)，一陣濃郁的香味兒撲鼻而來(lái)。端著裝有三葷一素套餐的飯盒，四川省綿陽(yáng)站客運(yùn)值班員鄧小波打趣說(shuō)：“飯菜香，胃口就好，干活格外帶勁?！?/span>

春運(yùn)期間，讓大伙兒吃好飯、精神十足干好春運(yùn)工作成為綿陽(yáng)車(chē)務(wù)段后勤保障的重點(diǎn)。這個(gè)段要求各客運(yùn)站豐富飯菜花色品種，提高飯菜質(zhì)量，讓工作在春運(yùn)一線的職工有個(gè)好胃口。

在綿陽(yáng)站食堂，管理員李中國(guó)拿出精心編排的春運(yùn)菜譜說(shuō)：“從周一到周日，每天供應(yīng)的都不重樣，葷素搭配，色鮮味美。”

菜譜上寫(xiě)著春運(yùn)套餐品種。一天套餐為燒白、青筍燒雞、洋蔥肉絲、蠔油菜苔，另外一天套餐為胡蘿卜燒肉、爛肉豆腐、青椒肉絲、清炒芥菜……李中國(guó)說(shuō)：“每盒飯還外加一份開(kāi)胃的榨菜或泡菜。”

除供應(yīng)午餐和晚餐外，食堂在每天22時(shí)還供應(yīng)夜班飯。李中國(guó)說(shuō)：“夜晚很冷，大家也很疲倦，吃了夜班飯，全身暖和，渾身都有勁?！?/span>

為了保證春運(yùn)工作，食堂職工每天從早上一直忙到深夜，而且將每頓飯菜都送到崗位上。李中國(guó)說(shuō)：“只要大家吃得香，讓旅客平安乘車(chē)，我們也一樣感到高興。”      

來(lái)源：中國(guó)日?qǐng)?bào)四川記者站（記者 黃志凌 成都鐵路局 熊華） 編輯：?jiǎn)屋孑?/span>